大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于巧克力做冰糕怎么弄好吃,巧克力雪糕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1.把蛋黄备好;
2.加入色拉油搅拌均匀!
3.加入白糖,或糖粉搅拌均匀
4.揉搓光滑团,盖保鲜膜醒发15分钟;
5.再分小剂子,搓成圆型;
6.铺进铺有油纸的烤盘里,预热烤箱180度,烤10分钟拿出烤箱放凉待用
把巧克力放入不锈钢圆盆中,加入色拉油
8.隔热水溶化
9.把放凉的圆剂子倒入巧克力中,裹上巧克力浆;
10.放小碟子中;放冰箱冻10分钟左右即可完成巧克力豆的制作
1、准备150g草莓,洗净切成小块;一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用。
2、草莓放入锅中煮烂
(也可以打成草莓汁)。
3、煮好的草莓倒入盆中,晾凉;然后放入柠檬汁、适量的白糖,250g浓浓的酸奶,搅拌均匀。
4、调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中,盖好盖子;放入冰箱冷冻8小时
(时间到后,酸奶味的雪糕就做好了,不爱吃巧克力的小主做到这一步就好了;爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看哦)。
5、盆中放入巧克力和椰子油,放入加有热水的锅中,隔热水融化巧克力。
6、溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7、把准备好的坚果碎放入巧克力中,搅拌均匀。
8、冷冻好的雪糕,拿出来脱去模具。
9、巧克力冷却到30度,把雪糕没入巧克力中制作脆皮,粘好脆皮后,冷冻保存就可以了
(很快巧克力就会凝固)。
10、做好的巧克力脆皮雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃。~
做法如下:
一、食材:淡奶油、炼乳、白糖、黑巧克力、坚果碎。
二、步骤:
1、淡奶油加糖放到大碗里打发至出现纹路,加入炼乳搅拌均匀,然后倒到模具中,放到冰箱冷冻5个小时以上;
2、杯子中放入黑巧克力隔热水融化,加上一些坚果碎,最然后将混合好的巧克力溶液室温下晾凉;
3、雪糕冻好之后脱模,放到晾凉的巧克力溶液中,等待几秒钟,脆皮凝固了,再放到冰箱冷冻10分钟就做好了。
1、准备150g草莓,洗净切成小块;一个柠檬切开,挤出15g柠檬汁备用。
2、草莓放入锅中煮烂
(也可以打成草莓汁)。
3、煮好的草莓倒入盆中,晾凉;然后放入柠檬汁、适量的白糖,250g浓浓的酸奶,搅拌均匀。
4、调好的酸奶糊倒入准备好的雪糕模具中,盖好盖子;放入冰箱冷冻8小时
(时间到后,酸奶味的雪糕就做好了,不爱吃巧克力的小主做到这一步就好了;爱吃巧克力的小伙伴跟着小圃继续往下看哦)。
5、盆中放入巧克力和椰子油,放入加有热水的锅中,隔热水融化巧克力。
6、溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7、把准备好的坚果碎放入巧克力中,搅拌均匀。
8、冷冻好的雪糕,拿出来脱去模具。
9、巧克力冷却到30度,把雪糕没入巧克力中制作脆皮,粘好脆皮后,冷冻保存就可以了
(很快巧克力就会凝固)。
10、做好的巧克力脆皮雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃。~
OK,关于巧克力做冰糕怎么弄好吃和巧克力雪糕的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。