大家好,今天小编来为大家解答家庭版炒饭怎么弄好吃这个问题,家庭炒饭做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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饭炒蛋比较简单的做法就是将鸡蛋倒入锅内搅匀并搅散。然后加入大米饭,用小火将大米饭均匀受热,表面微微泛黄时加入食用盐就可以。
1、准备材料,将新鲜菠萝切成大小均匀的丁浸入淡盐水中
2、甜玉米粒在开水中焯熟
3、红椒、火腿、胡萝卜、黄瓜都切成小丁
4、锅中热植物油,待八成热时,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用
5、锅内留底油,待热后放入米饭炒约两三分钟
6、放入胡萝卜丁炒片刻
7、再放入红椒、甜玉米粒、火腿、黄瓜、熟花生仁、鸡蛋碎、少许生抽和盐
8、翻炒炒匀,最后往锅中加入菠萝丁翻炒几下即可
食材:剩米饭1碗,豌豆1小把,水果玉米粒1小把,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿1根,小葱1根,十三香适量,蚝油1勺,食盐适量
做法:
1,将胡萝卜,小葱清洗干净,胡萝卜切丁,小葱切段,火腿肠切丁,备用
2,鸡蛋磕入碗中打散,入锅中炒熟,用铲子分切成小丁,铲出备用。
3,另起锅,油热后下入葱花炒香。
4,下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。
5,下入米饭小火炒散
6,加适量十三香
7,加适量蚝油
8,加适量食盐调味
9,下入之前炒好的蛋丁炒匀
10,下入火腿丁
11,翻炒至米粒松散即可出锅
主料:鸡蛋2个,米饭350g
辅料:葱20g,鸡精2g,食盐2g,食油30g
步骤
1.准备原料。
2.鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味。葱成葱花备用。
3.锅内放入适量微热后加入鸡蛋炒熟倒出备用。
4.锅内放油烧热,加入葱花煸炒出香味。
5.加入米饭翻炒均匀后放入鸡蛋,盐,鸡精翻炒均匀出锅即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。