这篇文章给大家聊聊关于桃子夹心怎么弄好吃视频，以及桃子肉的神仙吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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做蛋糕用桃子类的水果夹心好吃。桃子类水果适合夹心的有黄桃、夏天的脆桃，脆桃要用糖水煮一下，晾干，不然夹在奶油里面口感不好。黄桃推荐糖水黄桃，就是黄桃罐头，现在淘宝上很多知名品牌卖得很好的糖水黄桃很新鲜很脆，不是以前那种泡很久很烂的黄桃。
这种糖水黄桃很适合蛋糕夹心，注意用之前控干水分再用。
●配料表：蛋黄100g、砂糖50g、焙享人生低筋粉90g、泡打粉1g、砂糖90g、蛋白215g、食用盐1g、塔塔粉2g、蜜桃库里夹心水蜜桃果泥200g、水蜜桃果肉100g、吉利丁10g、柠檬汁10g、砂糖30g、NH果胶4g蜜桃奶酪奶油奶酪250g、砂糖60g、酸奶40g、柠檬汁10g、水蜜桃果泥130g、维益爱真稀奶油38%300g、淋面焙乐道淑女果胶100g、蜜桃果泥100g、吉利丁10g
蛋糕体操作步骤
1首先将烤箱预热：-160℃
2将蛋白糖粉打发至七成发
3蛋黄和砂糖打发至发白
4打发好蛋黄后加入过筛的低筋粉
5用刮刀慢慢搅拌均匀
6加入打发好的蛋白先取三分之一混合在和剩余三分之二混合
7装入裱花高温布袋中挤到烤盘上
（需垫高温布）
8风炉160烘烤115分钟，放凉备用
02
蜜桃夹心操作步骤
1水蜜桃果泥和水蜜桃果肉一起放入厚底锅中煮到45度。
2加入砂糖NH果胶煮沸大概三分钟关火，注小火。
3静止温度到60度加入柠檬汁和吉利丁搅拌均匀，倒入模具冷冻
1.桃子肉可以做成零食。
2.桃子肉可以被切成片并晾干，也可以腌制或煮熟，并加入一些食用材料和调料，制成各种风味的桃子零食，如桃子干、桃子脯等。
3.除了制作桃子肉零食，还可以在其它食品中加入桃子肉，比如制作桃子夹心饼干或者桃子味道的蛋糕等，这样也能尽可能地利用桃子果肉，提高食物的口感。
主料：
蛋黄2个
细砂糖60克
柠檬汁几滴
棉花糖适量
辅料：
蛋白2个
低筋面粉60克
巧克力100克
做法：
1.准备好全部材料
2.将蛋白蛋黄分离后，在蛋黄中加入10克的细砂糖，搅拌均匀
3.在蛋白中加入几滴柠檬
4.用电动打蛋器打发蛋白
5.分三次加入剩余的细砂糖打发至湿性发泡
6.将三分之一的蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌均匀
7.将翻拌好的蛋白蛋黄糊加入剩下的蛋白糊中，翻拌均匀
8.分四次筛入低筋面粉，翻拌均匀
9.将面糊装入裱花袋里面
10.将面糊挤在铺了油布的烤盘上，尽量大小均匀一点，注意中间的缝隙。
11.放入预热好185度的烤箱中层烘烤11分钟左右即可
12.将棉花糖切开两半后，平放在烤好的蛋糕上，放入微波炉加热30秒左右
13.趁棉花糖融化后，粘上另一半蛋糕，定型
14.将巧克力币隔热水融化
15.用竹签或者小叉子插住棉花糖部分，蘸上巧克力酱。晾干即可
关于桃子夹心怎么弄好吃视频和桃子肉的神仙吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
