大家好,今天来为大家分享山药籽怎么弄好吃的一些知识点,和山药籽吃法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
食材:山药豆适量、蒜苗1小把、干辣椒4根、姜1块、盐、生抽,花椒粉、蚝油。
做法:
1、需要的食材准备好
2、水中放一勺面粉搅拌,放入山药豆浸泡一会,用手搓洗表皮泥土,用清水多淘洗几遍。
3、洗好的山药豆控掉水分,放入蒸锅均匀摊开,大火烧开转中火蒸20分钟,蒸熟取出备用。
4、蒜苗清洗干净,切成长段,干辣椒切段,姜块切成姜末。
5、锅中加适量食用油,放入辣椒段和姜末小火炒香。
6、倒入蒸好的山药豆翻炒,放入2勺生抽,少许花椒粉,1勺蚝油继续翻炒1分钟。
7、放入蒜苗段翻炒片刻。
8、调入少许盐混合翻炒,炒至蒜苗段断生即可出锅。
可以
主料,鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根
(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。?
做法:1、将山药切成段。
2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
原料:
山药籽200克,白糖、白芝麻适量
做法:
1、先把山药籽洗干净,煮熟备用。
2、将白糖加水熬成糖浆。
3、加入山药籽,翻炒山药籽,使其表面裹满糖。
4、往上面撒上些白芝麻出锅,放在盘子中冷却即可食用。
山药籽又叫山药,山药在我们日常生活中经常见到,这几年经常出现在很多家庭的餐桌上,山药的营养价值非常的高,是一种特别补的食材,近些年,越来越多的人经常实用一些山药来补养身体,山药籽的做法有哪些?有哪些技巧可以分享?
1、土鸡炖山药
(煨汤):?
主料,鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根
(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。?
做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药,段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
山药属于高蛋白质、低脂肪的食物,而且富含多种矿物质与维生素,搭配鸡肉既养生又无负担,是温和的补汤。
山药籽做法
戴手套,山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑
2.红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干3.所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可
山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,物美价廉的补虚佳品,有“小人参”之美誉。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生。
清炒山药木耳荷兰豆
先用温水将干黑木耳泡开洗净;山药去皮洗净,切成圆片2~3mm的厚度;荷兰豆摘好洗净备用。
锅烧开水,依次下入山药,木耳,荷兰豆焯水,可以在水中放一点点盐。焯水后的食材过冷水,放置备用。
炒锅烧热放油,爱吃辣的可以放几粒干辣椒,花椒,将备用食材全部倒入锅中,大火
黑木耳是清除身体垃圾的清道夫,一句话黑木耳是上好的食材,它对于我们人体的好处多得数不清!荷兰豆具有清肠、防止便秘,增强机体免疫功能、抗癌防癌,美容、祛除面部黑斑等功效。
以上三种菜,是荤素主三种的代表作,做法很多种,喜欢懒人美食日记的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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