大家好，今天给各位分享鸡蛋整个煮熟了怎么弄好吃的一些知识，其中也会对煮熟的鸡蛋能用油煎吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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大家好，我是喂食家，是一个喜爱美食，接地气实战经验丰富的餐饮业内人士，喜欢美食的请关注我，感谢点赞，很高兴可以回答这个问题
最简单，最好吃，我最喜欢的就是加工成咸鹅[爱慕]
咸鹅最早的来由与客家人居住的环境和生活条件有密切关系。
早期居住在山区的客家人，由于物质匮乏，生活条件十分艰苦，日常饮食都十分清淡。每家每户都会饲养三五只鸡、鹅、鸭，一来改善生活，二来用于招待来访的亲朋好友。
客家咸鹅的做法：
宰杀后，整只鹅用清水煮熟，再捞起沥干水份，但又要让鹅身保持一定的温度，这样便于抹擦的盐均匀地渗入鹅的体内。
用粗海盐在整只鹅的表皮抹擦均匀后，再用盐把鹅肚子也均匀地抹一遍。
然后放入清洗干净的瓦罐里，用盖子盖严实
（也可用保鲜膜包好，放入冰箱）两天。
取出，洗净盐沙。斩件隔水蒸熟。口齿留香、回味无穷。
我来回答你的问题！
从小老师就教导我们，写作文要看题。
您说的是：‘熟鸡蛋要怎么
（弄）？不坏？’我来试着猜一下您说的《弄》是指剥壳吗？还是指其他的意思？文字不搞准确，别人就无法答的准确。弄是非常抽象的词。比如‘弄啥类？弄死她！交代的事情你弄好了没？弄屋子！弄家居！弄鸡蛋??。都是弄。’
结合您的前后文别人很容把
（弄字）易理解成如何存放鸡蛋不坏？还有您的不坏？是指不变质吗？还是指的是怎么剥壳，皮不破？如果您嫌我啰嗦较真？那么看看其余的朋友的回答，肯定有一半的答案是跑题的，错在回答者还是，提问者呢？
您的提问起码有两种意思？1
1是熟鸡蛋如何存放不坏？答案是找个盒子，把鸡蛋用凉水泡着放点盐放保鲜柜，一个星期左右不会变味。
2是熟鸡蛋如何剥壳，鸡蛋清不会破损？鸡蛋煮熟了两头敲一敲用水冲着剥壳，要是鸡蛋量大，就在水开锅十分钟后，来回晃锅，轻轻敲打每个鸡蛋的表面，重力作用，水也会灌到鸡蛋的壳里面，在用水冲凉，热胀冷缩，壳很容易掉，不会坏。????
可以，以下是炸鸡蛋的做法。
主料：鸡蛋6个
辅料：油适量、盐2克面、粉适量、干淀粉适量、葱1段、酱油适量、姜2片、水淀粉适量
步骤：
1、鸡蛋煮熟，去皮
2、每个鸡蛋切成4瓣
3取、小碗放入干淀粉，鸡蛋裹上一层淀粉
4、把面粉加入1克盐倒入少许清水调成面糊，放入鸡蛋挂糊
5、放入7成热的油锅中煎炸
6、炸至金黄捞出，控油放入盘中
7、葱花姜丝切好
8、盐、酱油、水淀粉调成汁
9、原锅留底油放入葱姜炒香
10、倒入调料汁大火煮开
11、浇在鸡蛋上即可
怎样知道鸡蛋已经煮熟了?我来告诉大家一个不为人知的判断方法，也是一个不学就会的方法。
煮鸡蛋看似一个简单的事情，但对我们很少上灶台的男人来说也不容易。记得我当初煮鸡蛋时，要么煮的不熟，蛋黄还是湿心，半生不熟。要么煮过头了，既浪费能源，鸡蛋又不鲜嫩。要么煮破鸡蛋，蛋液溢出，只剩下蛋壳了。
后来，我的内人教会了我煮鸡蛋的方法，更重要的是教会了我如何判断鸡蛋是否煮熟了。煮鸡蛋其实很简单:冷水放鸡蛋在锅里一块煮，水煮沸六七分钟左右，鸡蛋就熟了。然后放进凉水里浸一下，便于剥壳。关键的问题是怎样判断鸡蛋煮熟了，其实更简单:用一双筷子去夹锅里的鸡蛋，夹得住、夹得起，就说明鸡蛋煮熟了。反之，鸡蛋光光的，用筷子夹不住、夹不起，就说明还不熟，还需要“加把火”。
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