很多朋友对于虾尾和扇贝怎么弄好吃和沙白虾煲粥怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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大连是一座历史悠久，魅力无限的滨海城市，有东方明珠之称。2017年被誉为美丽的山水城市，绝佳的气候和地理位置有利于鱼、虾、蟹、贝类的繁殖。大连是海鲜打卡处，想告诉友友们大连有什么海鲜。1.蟹子：大连海鲜中蟹子是最鲜美的，每当阴历8月一9月菊香蟹肥，肉质肥厚，鲜甜的蟹黄更是一绝。2.虾和虾爬更值得品尝，个大肉香，美味非凡，是不一样的佳肴美馔。3.扇贝：有海鲜的地方，当然也离不开海螺，扇贝，鲍鱼，海蛎子的。肉白，肥美，鲜香，那种感觉准保让你满足。4.鱼：大连的鱼有太多种，不但肉嫩还鲜美，而且营养丰富。欢迎全国各地的友友来大连看美丽的风景，品尝大连不一样的美食和海鲜。累了就出去浪一下，天空是你我的，阳光是你我的，心情是自己给的，不管发生什么，开永最重要，伴我们开心快乐每一天。
看颜色，虾尾和扇贝煮至金黄就可以了。
谢谢邀请。
大虾分为很多种，淡水里的有青虾，草虾，
海水里的有中国对虾也叫东方对虾，斑节虾，南美白对虾，市面上所售的南美白对虾，大部分都是半海水半淡水养殖的，味道久佳。
海水里的大虾味道好，但价格太高。吃南美虾，可以做酸甜味的?大虾，今天就为大家分享这道菜！
主料：
南美白对虾四百克
配料：
花生油七十克，八角一粒，葱花十克，蒜片十五克，姜片五克，盐三克，白糖十五克，
生抽五克，米醋十克，番茄沙司二十克，香菜段五克，鸡汤二百克
（清水加点鸡精也可以），
制作：
一，将虾剪去虾须，用牙签挑出沙线
（先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断，两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断，然后从虾中间的一道缝挑出沙线。）
二，将虾洗净捞出沥水，用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗，烹制时便于虾脑出来。
三，鸡汤倒入碗中，加糖，盐，生抽，米醋，番茄沙司，搅匀备用。
四，锅内倒入三十克花生油，烧热放入虾大火炒一分钟，至虾身全变红盛出。
五，锅内倒四十克油，烧热先放八角炸香，再放葱姜蒜炝锅，倒入炒红的虾翻炒，倒入调好的鸡汤，盖上盖，大火炖五分钟。
六，至汤快尽，放香菜翻匀出锅。
沙白虾煲粥是一道美味又营养的粥品，下面是简单的做法：
所需材料：
1.大米100克
2.沙白虾200克
3.姜片适量
4.葱花适量
5.盐适量
6.香油适量
做法：
1.将大米淘洗干净，放入煲中，加适量清水，浸泡15分钟。
2.沙白虾洗净，去头去壳，留下虾尾备用。
3.将姜片切成薄片，葱花切成小段备用。
4.将煲中的水烧开，加入沙白虾，大火煮3分钟。
5.将大米放入煲中，继续用大火煮沸。
6.待粥开了以后，撇去浮沫，加入姜片和葱花，转小火煲煮40分钟。
7.最后，加入盐调味，放入虾尾，再煮5分钟即可。
8.煮好的沙白虾煲粥淋上少许香油，撒上葱花即可食用。
温馨提示：沙白虾不宜过度煮熟，否则口感会变硬。
虾尾和扇贝怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于沙白虾煲粥怎么做、虾尾和扇贝怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
