各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享长方体火腿肠怎么弄好吃,以及长方形火腿肠怎么做好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
步骤/方式1
准备一个土豆,清洗干净,去掉外皮,然后用刀切成薄片。放入蒸屉中,开大火蒸15分钟。
步骤/方式2
鸡胸肉去掉筋膜跟脂肪部分,用刀切成大块。如果买的是速冻鸡肉的话就先用葱姜水腌制一会去腥
步骤/方式3
切点胡萝卜备用,胡萝卜不用太多,有玉米的也可以加一点。
步骤/方式4
准备一个绞肉机。先把鸡胸肉加进来一共300克左右,再加100克蒸熟的土豆,50克胡萝卜也加进来。
步骤/方式5
开启按键,把它们搅打成肉泥。想吃稍微有点颗粒的可以较少搅打次数
步骤/方式6
然后往里面加入30克玉米淀粉,适量盐调味,适量十三香增香,最后加点食用油,搅拌均匀
步骤/方式7
搅拌到非常粘稠的状态就可以了。有条件的可以加一个鸡蛋,这样吃着会更嫩滑。
步骤/方式8
准备一个裱花袋或者保鲜袋,套在杯子上,然后再把前面做好的肉馅加进来。用力挤一下,让它们团在一起。
步骤/方式9
准备几张锡纸,剪成小长方形。锡纸的长度就决定了火腿肠的长度
步骤/方式10
在袋子口剪一个一厘米左右的口子,不用太大。
步骤/方式11
然后把它们挤到锡纸的边缘,两头预留一点用来拧紧封口。
步骤/方式12
先从一头卷起来,然后两头再扎紧一点,全部按照这个步骤做好
步骤/方式13
冷水放入蒸屉上,开大火蒸,水开之后蒸12分钟即可。如果做得粗那就蒸久一点,把里面的肉蒸熟就可以了。
步骤/方式14
不烫手之后就可以撕开直接享用了
1步、配料看着繁杂,其实家里有什么就可以用什么,来个海陆双拼也不是不可能,自己做就是这么随意。
第2步、面饼是两个的量,我还是用面包机发酵程序,不过大概1小时我就关了,断电又发酵了半小时就取出,排气切2份,垫油纸把面饼擀开,中间薄,四边厚,用叉子扎眼备用。
第3步、面包机和面时,准备蔬菜配料,青椒切丝,南肠和蘑菇切片,洋葱大概三分之一切丝,剩下的都剁碎,准备做自制披萨酱。
第4步、用小锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎香洋葱粒,加入番茄酱,如果用鲜番茄需要把汁水熬粘稠,加入黑胡椒碎,意大利混合香料,盐调味。如果懒得做,亲可以买现成的披萨酱。
第5步、配料都准备好后,烤箱200度预热。底层抹披萨酱。
第6步、撒一层马苏里拉芝士,尽量切的小些。
第7步、先摆肉类,再铺盖蔬菜,这样可以保持肉类鲜嫩多汁不会烤的过干。
第8步、自己在家做,摆盘也要美美的哟,最上层撒一点点马苏里拉芝士。
第9步、烤箱中层先烤15分钟左右,要将肉类基本烤熟,取出烤盘,上层把马苏里拉芝士全撒满再放入烤箱。
第10步、如果是水果披萨不用中间取出,直接烤到马苏里拉芝士起泡,出现如图的金黄色斑点即可出锅啦!
原料:牛外脊肉1000克,葱头150克,火腿150克,酸黄瓜150克
调料:食油100克,精盐6克,香叶1片,芥茉酱15克,油炒面粉50克,胡椒粉少许
做法步骤:
1,将牛外脊肉洗净切成10片,用肉拍子拍成长方形薄片,抹上少许盐、胡椒粉、芥茉酱腌片刻;把葱头、火腿、酸黄瓜洗净切丝、备用。
2,将牛肉片包上葱头、火腿、酸黄瓜卷成筒形,用牙签插紧,备用。
3,把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入牛肉卷煎至上色后,放入焖锅内加入香味,倒入牛肉汤,用文火焖熟时,取出牛肉卷拔掉牙签,原汁放入油炒面粉调匀过箩,加入精盐调好口味再放入牛肉卷用小火煨煮。食用时每份两只,浇上原汁,配上大米饭即可。
材料:火腿肠一个、鸡蛋两个、油适量,盐适量、葱适量、青椒适量。
1.火腿肠切片。鸡蛋打散备用。青椒切丝,葱切小段。
2.先炒鸡蛋,依个人口味掌握几分熟,盛出备用。
3.锅中留少许油,放入火腿片翻炒片刻,放入炒的的鸡蛋,再放入青椒丝,加盐,翻炒片刻即可盛出。
文章到此结束,如果本次分享的长方体火腿肠怎么弄好吃和长方形火腿肠怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!