各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享月子餐鸽子怎么弄好吃呢，以及月子餐鸽子汤的做法是什么的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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关于这个问题，鸽子汤是传统的月子餐食谱之一，有助于补充产妇身体所需的营养，促进身体恢复。以下是鸽子汤的做法：
材料：
1只鸽子
5片红枣
5片姜片
适量的盐和胡椒粉
步骤：
1.将鸽子洗净，剁成小块。
2.热锅凉油，炒香姜片和红枣。
3.加入鸽子块，翻炒几分钟。
4.加入足够的水，煮沸后转小火慢炖1-2小时。
5.在炖的过程中加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。
注意事项：
1.鸽子炖的时间越久，汤越浓稠，口感也会更好。
2.想让汤更加营养，可以加入其他的补品，如枸杞、淮山等。
3.产妇在食用鸽子汤时要注意切忌食用过多，以免影响消化和产后恢复。
坐月子鸽子汤的做法有:1、杀好的闷血鸽子准备炖汤用
（闷血鸽子最佳处理方法是将鸽子脖颈处系上细绳闷杀，其次溺杀)。
2、准备红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量，用清水洗净。
3、将鸽肉切块放入砂锅中。
4、大火将水煮沸撇去血水和浮沫，放入准备好的辅料，转小火慢炖2小时就可以喝了。
月子鸽子汤制作方法:鸽肉汤
原料:鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、食盐等。
实践:
1、将鸽肉洗净,去内脏,用不同药材洗净,泡发好。
2、将鸽肉剁碎,放入炖盅,加盐。
3、高压锅放水,将一块布放在锅底,然后放入炖盅。
4、大块的火烧开,小火慢炖30分钟。
鸽子汤是非常有营养的，对于身体虚弱的女性来说是最为进补的。
食材：
杀好的闷血鸽子1只
红枣5-6颗
枸杞子适量生姜片适量
①、鸽子闷血杀后隔半个小时以上才能剖开，否则闷血不起作用。
②、闷血鸽子切块，飞水后捞出备用。
③、用适量的油将生姜片炒出姜香味，这样可以去腥。
④、放入飞过水的鸽肉煸炒几下，淋上适量的料酒去腥。然后加入适量的水。
⑤、放入枸杞和红枣。
⑥、大火煮开后，转小火慢炖1小时30分钟左右，加入适量的食盐就可以了。
月子餐不需要太多的调料，口味清淡些有助于恢复和下奶。
文章到此结束，如果本次分享的月子餐鸽子怎么弄好吃呢和月子餐鸽子汤的做法是什么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
