各位老铁们好，相信很多人对山东烩馍馍怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于山东烩馍馍怎么弄好吃以及烩馒头的家常做法包菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
食材
主料
馒头
100g
白菜
50g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量
牛肉肠
适量
葱
适量
酱油
适量
步骤
1.准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头
2.把白菜切碎
3.准备好适量的馒头
4.把馒头切成片，然后再切成条
5.把切好的馒头盛入喽喽中
6.准备好适量的牛肉肠
7.去掉包装把牛肉肠切成片
8.准备好适量的葱花
9.炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
10.然后把切好的白菜倒入炒勺中
11.加入适量的酱油还有盐
12.待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中
13.加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
14.盖上锅盖焖几分钟即可
15.最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
主料：鸡蛋2个、圆白菜半个、紫洋葱半个、馒头4个、西红柿一个
辅料：油少许、盐2勺、水淀粉适量、味精少许
烩馒头的做法步骤
1.白菜洋葱切丝，中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费
2.西红柿切丁
3.鸡蛋打撒
4.馒头切块
5.大概这么大
6.放油炒鸡蛋
7.放西红柿翻炒，如果没有西红柿可以放酱油也很好
8.放洋葱圆白菜丝，翻炒至熟，放盐，鸡精
9.加水带水沸腾
10.尝尝口味，我的有点淡再加点盐，老公今天说不想喝汤所以放的水比较少，正常情况我这样的量要放满一锅水的，
11.水沸腾后倒入馒头翻面，马上放入水淀粉
12.成品
1、把金针菜去根洗好泡在碗里、把粉条洗好合用温开水泡发、把黑木耳清洗择好合用小水泡开，把蔬菜择洗整洁，把香莱择洗好备用
2、把买来的大饼切割成长条形，水豆腐皮切成长条形，卤牛肉切割成块备用。
3、把提前准备好的牛肉粉烧滚，再添加适量的水滚开。
4、放进粉条，等粉条煮软后再先后放入黑木耳、金针菜、豆油皮等，随后大火烧开。
5、把切好的卤牛肉倒进锅中，煮一会，再把切完的饼丝倒进锅里一块儿烩啦，大火烧开后放入蔬菜，就可以关火啦，爱好软糯的馍香的盆友，就多煮一会。
6、烩制好后，盛入碗中，再依据自己的爱好，添加盐，鸡精及其辣酱、香莱等调味品，美味可口的牛肉烩馍就搞定啦。
主料：
馒头一个卷心菜100g
辅料：
酱油5g盐2g
烹饪步骤：
步骤1
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将卷心菜择好，洗净，切成小段
步骤2
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起锅热油，加入花椒爆香
步骤3
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将卷心菜放入锅中快速翻炒
步骤4
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加入适量盐，酱油搅拌均匀
步骤5
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同时加少许水，水量为菜量的2/3处即可！
步骤6
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将馒头切成3*3cm的小块，小火盖盖焖三分钟
步骤7
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打开锅盖后翻拌均匀即可盛盘
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
