大家好,如果您还对小鱼干怎么弄好吃做法大全不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小鱼干怎么弄好吃做法大全的知识,包括小干鱼儿的最好吃的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
做法:
1、准备好食材和份量。
2、酸豆角放锅里小火加热焙干水汽。
3、加热油锅,放入姜丝煸出香味。
4、放入干鱼仔小火翻炒一会,加入料酒除腥。
5、加入焙干水汽的酸豆角翻炒均匀。
6、加辣椒酱翻炒均匀。
食材:小鱼干、葱花、蒜蓉、豆瓣、豆豉酱、豆腐酱、
做法:
1、葱切段;蒜拍碎;
2、热锅热油,用小火将小鱼干慢煎至两面金黄。
3、加入适量的清水、全部酱汁焖煮半小时,最后撒入葱花即可。
小干鱼好吃的做法很多种,具体做法如下
用料
小鱼干50克;炒熟的花生米适量;干辣椒;生姜;大蒜;葱花;花椒;料酒适量
做法
将小鱼干洗净,用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干,待用;生姜与大蒜切成末,干辣椒去蒂去籽后剪成丝
热锅放油,下入花椒,小火炸出香味后捞出不要;再下入小鱼干,小火将其炒至金黄酥脆后放入两小勺料酒,炒匀后将小鱼干舀出,待用
锅内余油,下入干辣椒丝与姜蒜末、葱花,炒出香味后下入先前炒好的小鱼干,炒匀
再倒入约40毫升水,转大火,待汤汁完全收干后关火,最后倒入花生米,炒匀即可出锅
食材:鱼干300g、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量
做法:
1、备料葱,菜脯,小鱼干。
2、热锅加油,将姜丝及菜脯丝下锅爆香。
3、将鱼干冲洗控水下锅。
4、煎至鱼干出味微干香,再加适量蒸鱼豉油。
5、再加适量葱段提味,一份香葱鱼干就完成
文章分享结束,小鱼干怎么弄好吃做法大全和小干鱼儿的最好吃的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!