今天给各位分享连壳毛豆怎么弄好吃的知识，其中也会对新鲜毛豆连壳一起怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
做法：
1.毛豆放在小盆里，加入1汤匙面粉，然后加水反复揉搓，去掉表面的杂质，再用清水冲洗几遍
2.洗干净的毛豆用剪刀剪掉尾部，这样可以更入味
3.准备好的调料，全部装进调料包中，封好口
4.锅中放入清水，大火烧开，然后放入调料包，煮5分钟
5.然后再放入毛豆，开盖，中火继续煮15分钟
6.加入盐调味后再煮2分钟，自然放凉后就可以捞出毛豆开吃了
主料
毛豆500克；干辣椒适量；花椒适量；
辅料
大小茴香适量；八角2个；姜2片；盐2勺；
麻辣水煮毛豆的做法步骤
1：准备好材料。
2：毛豆摘好洗净后，用盐水浸泡着再搓洗一次
3：锅内放入辣椒、花椒、大小茴香、八角和姜片大火煮出味
4：下毛豆，放入2匙盐，我喜欢吃软绵一点的豆，所以我把盖子盖上来煮，煮久一点。
5：煮好凉凉后放入冰箱冷藏，冷藏后更加好吃更入味
新鲜毛豆连壳一起可以做水煮毛豆。具体做法如下：主料：毛豆500克。辅料：香叶2片，八角1个，花椒1/2茶匙，小茴香1/2茶匙，食盐1茶匙，水适量。煮毛豆的做法1.首先将新买回来的毛豆洗干净。2.再把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。3.把泡好的毛豆捞出，稍微用清水冲一下，然后沥干，另取一只新的大锅，把毛豆放进去，注入适量的清水没过毛豆，然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里。4.先用大火把水煮开，再换小火煮一会，大概5到10分钟左右关火，关火后不要马上捞出，要盖上锅盖焖一会，把毛豆完全焖熟，这样会很入味，焖的时间随意，入味熟透了即可。
食材:鲜毛豆500g、盐适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、白芷适量、八角适量、生姜适量。
做法
1、毛豆洗净，生姜切片。
2、锅里坐水，开后倒入毛豆，放入准备好的香料。
3、倒入适量精盐，小火煮制10分钟即可。关火后，不要急着捞出，用汤汁再浸泡20分钟方便入味。最后装盘。
关于连壳毛豆怎么弄好吃，新鲜毛豆连壳一起怎么做才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
