各位老铁们好，相信很多人对黑色糯米饭怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黑色糯米饭怎么弄好吃以及黑糯米甜饭的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
黑糯米......1斤
白糯米......1斤
姜丝..........少许
干香菇.....4朵
龙眼干......适量
盐..............少许
茶油..........适量
水..............1.5斤
作法:
1.将黑糯米洗净后加入1.5斤水浸泡一夜香菇泡软切丝
2.用少许茶油将姜丝及香菇丝爆香后,放入洗净的白糯米
(不需浸泡),泡好的黑糯米并加入泡米的水,炒到水快干时加入少许盐调味,再将龙眼干放入炒匀,便可倒入在铺有湿布的蒸笼或电锅蒸熟即可食用.
主料
黑米8分杯
白糯米5分杯
白砂糖3奶粉小勺
辅料
清水适合米饭的水量
步骤1
准备好米，洗净
步骤2
倒入电饭锅，加入适量煮饭的清水，可以适当多一点点
步骤3
开启煮饭键煮饭
步骤4
饭煮好了，加入砂糖，甜味按自己喜欢的调配
步骤5
把糖和米饭拌均匀，盖上盖子利用余温焖至糖融化，如果喜欢吃到白糖沙沙的感觉也可以马上吃
步骤6
这个还可以用来做餐包馅或者夹吐司，非常方便
用枫叶煮水烧泡米得了。煮枫叶时一边煮一边搓叶半小时后泡米至明早蒸。
枫叶摘回来切碎，通风处吹一两天，不能晒太阳，泡冷水半天，然后加热到40度左右
（不可太热）用手来回揉搓叶子，挤出色素，揉得差不多过滤，放入干的糯米浸泡
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