大家好,如果您还对烘焙苹果叶怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享烘焙苹果叶怎么弄好吃又简单的知识,包括想做酥皮甜点,但是酥皮要怎么做好呢的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 想做酥皮甜点,但是酥皮要怎么做好呢
  2. #暖暖的胃道#苹果可以做成什么甜点
  3. 烘焙水果燕麦片怎么冲好吃
  4. 怎么做好酥皮

想做酥皮甜点,但是酥皮要怎么做好呢

想做酥皮点心,今天我就跟你分享一个非常简单的家常酥皮豆沙饼的做法。

油皮:200克中筋面粉加入30克的色拉油,80毫升的清水,边倒边搅拌,搅拌成絮状用手揉成一个光滑的面团,醒面30分钟。

油酥:150克低筋面粉中加入80克的色拉油,搅拌成絮状,下手按压成团,备用。

油皮面醒好搓成长条下成12个等量的剂子。盖上保鲜膜防止饼皮风干。

油酥也同样分成等量的12个剂子,盖上保鲜膜。

馅料:案板上撒上干面粉把超市买的豆沙馅放上面整理成长条下成20克一个的剂子,下12个备用。

面醒好,油皮用擀面杖擀成圆形面皮包上一个油酥,然后把包好的饼胚擀成牛舌状,从一头卷起,重复两次,盖上保鲜膜醒15分钟

面醒好拿一个饼胚擀成圆型饼皮,包上豆沙馅,用手轻轻按压整理成型。

烙制:用电饼锅小火烙,底部定型翻面,翻个三到四次,大约七.八分钟就熟了。

酥到掉渣,做法也不难。

#暖暖的胃道#苹果可以做成什么甜点

每天一苹果,医生远离我,苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等大脑所必须的营养成分。有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。而且,维生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素。同时,加上苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻、润泽,因此,苹果是女人的养颜佳品。

苹果除了日常食用外,因其芬芳的香气,还很适合做甜品哟~

苹果玫瑰酥卷鸡蛋 一只,派皮一片,苹果2只,蔗糖适量,肉桂粉适量,糖粉少许,柠檬半个,蜂蜜水少许

1将苹果去核,切薄片。

2准备一个大碗,加入柠檬汁和白开水,将切好的苹果片放入碗中,进微波炉加热4分钟左右分钟拿出。

3沥干苹果片,此时苹果片应该是柔软可弯曲的。

4把派皮切成4等份长条,刷上打好的蛋液,撒上蔗糖粒

(喜欢甜的就多撒一点)。

5把苹果片叠放在派皮的一边,再均匀撒上肉桂粉,把派皮另一边折起来压在苹果片上。

6卷起来,放入模具里。烤箱预热,190度,烤40分钟。约20分钟后,在刷一道蜂蜜水。

7放凉,撒上糖粉,开始享用吧~

拔丝苹果

苹果 2个

(约500g),淀粉35g,清水35g,白糖100g,食盐少许

1苹果洗干净后去皮去核切成小块,食盐倒进一些干净水中,把苹果放入食盐水中略泡。

2把淀粉和清水调匀做成淀粉糊。

3热锅上油,油温六成热时,把切好的苹果裹上淀粉糊,放入锅中炸制,待苹果块炸到金黄色时捞出控油。

4另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖色变浅黄褐色后,关火。倒入炸好的苹果块迅速翻匀,起锅,盛到抹过油的盘子里即可。

山药苹果泥

山药 100克,苹果 1个

1山药去皮切小块,苹果去皮切小块。

2所有材料蒸锅蒸熟。

3蒸熟后,材料放入料理机打成泥状,装碗,就可以食用了。

苹果果粒浓酸奶

苹果 一只,酸奶 100g

(酸奶最好用无糖脱脂的)

1苹果去皮切块。

2一半苹果和希腊酸奶一起打碎。

3加入另一半苹果粒,入冰箱冷冻2-3小时就可以吃了。

苹果脆片

苹果 250克,柠檬汁15克,清水200克

1苹果洗净切成4块,去核,不用去皮,将苹果切成很薄很薄的片。

2200克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。

3将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。

4烤箱预热,上下火100℃,将烤盘或烤网放入烤箱。关上烤箱门,烤2个小时左右,直到苹果片里的水分完全烤干。烘干后的苹果片可以明显看出已经脱水,但捏上去可能仍软软的,一旦从烤箱取出冷却后就会变得非常脆。如果苹果片冷却后还是软的,说明水分没有完全烘干,需要放入烤箱继续烘干。

5烤好并冷却以后,苹果片就会变脆了,若不立刻食用,请放入密封盒里保存。

这5道苹果甜点,有中式做法的,有西式做法的,喜欢吃苹果的朋友都可以都试一下喔~

烘焙水果燕麦片怎么冲好吃

用料

麦片

50克

最好的燕麦片冲调方法出来了MKII的做法步骤

步骤1

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水果准备。

步骤2

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麦片。

步骤3

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加入刚好没过面的牛奶,拌匀一下。

步骤4

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加盖,进微波炉大火1分10秒,取出。

步骤5

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加入牛奶,压开、搅匀。

步骤6

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加入水果,完成。

步骤7

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调点咖啡,加点烟草的气味,也很好。

怎么做好酥皮

中式面点制作酥点一般用猪油,色泽洁白,酥松香甜。西式酥点用的是黄油,金黄酥松,奶香味浓。

酥点的制作注意流程和手法,自己在家也能制作,下面就给大家分享酥皮的制作。

油酥面团:低筋面粉150克,猪油80克。

水油面团:面粉200克,水100克,猪油20克。

制作流程:和油酥面~猪油放面粉上,先叠压后搓擦,均匀后成团。

和水油面~面粉中间开窝,加猪油和水,水分多次加入,面浆将猪油分解开后揉匀面团,饧面备用。

包酥~将水油面团压成圆片状,油酥面团包入收口。

开酥:用掌心压扁,擀面杖均匀檊片,完成三叠三擀,下成坯料备用。

可制作:层层酥,鲜花饼,白皮酥,眉毛酥,葵花酥,老婆饼,花式酥点等中式糕点的酥皮料。

关于烘焙苹果叶怎么弄好吃又简单和想做酥皮甜点,但是酥皮要怎么做好呢的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。