这篇文章给大家聊聊关于梅条怎么弄好吃视频教学，以及梅条肉怎么做好吃又嫩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
预备食材：猪梅条肉500克、油500毫升、生粉2汤匙、盐3克、红烧酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖2汤匙、蛋清1汤匙、黄酒1汤匙、葱花少许、白芝麻少许。
1、猪梅花肉洗净
2、切成条状后加入盐，黄酒，生粉，蛋清抓匀后腌制1小时
3、准备好调味料
4、热锅倒油
5、温油下入肉条
6、用中火炸至金黄捞起控油
7、把油全部倒出，把肉条回锅，加入红烧酱油
8、翻炒均匀烧出酱香味，再把汤匙汁倒入翻炒均匀后熄火出锅
9、盛出后撒上白芝麻和葱花即可享用！
1具体方法有很多，应该可以做的很好吃又嫩。2梅条肉需要选用优质的猪肉，切好后浸泡在盐水中除去血水，然后用清水漂洗干净。将猪肉与梅菜一起放入压力锅中，加入适量清水和少量盐和鸡精，煮熟后将原汁浇在汤面上，或者拌入米饭中即可食用，这样可以使梅条肉更加美味和嫩滑。3另外可以加入一些葱姜蒜等食材来烹饪，也可以根据不同口味加入一些酱油、料酒和其他调味品来调配口感，让制作的梅条肉更加丰富多样。
食材清单
白萝卜半个、梅条肉六两多、花椒适量、大料二粒、小葱二根、姜一块、蒜三粒、生抽一勺、老抽半勺、耗油半勺
烹饪步骤
1.准备好食材
2.白萝卜洗干净去皮，切成长条
3.梅条肉洗干净，切成小长条
4.葱、姜、蒜切成粒
5.把生抽、老抽和蚝油放入容器中
6.锅中加入适量的油烧到七成热时，把梅头肉放入锅中，煸炒到变色
7.再把葱、姜、蒜花椒、大料放入锅中煸香
8.再倒入生抽、蚝油、老抽翻炒均匀
9.然后倒入白萝卜翻炒片刻
10.在加入跟食材一平的水，大火烧开，然后转中火慢煮到汤汁快干时，在开大火收汁即可，关火出锅
11.装入盘中即可食用
糖醋肉段的做法：
预备食材：猪梅条肉500克、油500毫升、生粉2汤匙、盐3克、红烧酱油1汤匙、香醋1汤匙、白糖2汤匙、蛋清1汤匙、黄酒1汤匙、葱花少许、白芝麻少许。
1、猪梅花肉洗净
2、切成条状后加入盐，黄酒，生粉，蛋清抓匀后腌制1小时
3、准备好调味料
4、热锅倒油
5、温油下入肉条
6、用中火炸至金黄捞起控油
7、把油全部倒出，把肉条回锅，加入红烧酱油
8、翻炒均匀烧出酱香味，再把汤匙汁倒入翻炒均匀后熄火出锅
9、盛出后撒上白芝麻和葱花即可享用！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的梅条怎么弄好吃视频教学和梅条肉怎么做好吃又嫩问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
