很多朋友对于榴莲放冷冻里怎么弄好吃和榴莲怎么冻才好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1.隔水加热:将榴莲放在容器内,再将该容器放在锅内,锅内注入水,将水烧开直至榴莲解冻。
2.水煮加热:将榴莲切成小块后,放入水中加热,水烧开后,再加热3-5分钟即可。
3.微波炉:用微波炉解冻榴莲,需用最低档,而且要逐步加热。可先加热两分钟左右,根据解冻的程度,再确定加热时间,直到完全解冻
1.
熟透的榴莲,准备好
(一定要熟透的;软软的那种)
2.
把榴莲中间的大核弄出来,只留榴莲肉。多包几层放进冰箱!
冻好之后拿出来,直接可以食用。口感像冰激淋!非常好吃
材料:
净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克
做法:
1、榴莲去壳去核,取果肉300克,加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。
2、入冰箱冷藏2-3小时。
3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。
4、盖上冰桶盖子,打开开关,把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。
5、搅拌30分钟左右,至冰激淋浆变稠膨胀。
6、然后倒入保鲜盒,再冷冻2小时左右即可。
榴莲冻放过程主要有两种方法,速冻和慢冻,但不论哪种方法,准备工作尤为重要,应确保榴莲已经去皮切块,放入密封袋中,并尽量避免进入空气。然后,经实践证实,榴莲可以冷冻保存,时间不要超过6个月。当要食用时,应将冷冻的榴莲块放在室温下解冻,大约需要30分钟,然后冷藏1~2小时,这样榴莲就可以达到最佳口感。最后,可以将榴莲掏出来,放入冰箱冷冻室快速冷冻,或者放入冰浴中快速冷却,这样可以保持榴莲的原汁味道和口感。因此,为了让榴莲冻口感更好,最好先切块、密封、快速冷冻,解冻后再冷藏一段时间,这样榴莲口感更佳。
关于榴莲放冷冻里怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。