今天给各位分享熟荔浦芋头怎么弄好吃的知识，其中也会对清蒸荔浦芋头吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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食材：大米300克，糯米50克，五香粉1.5小匙，芋头300克，剁椒1大匙
做法
1、将大米与糯米放入锅内
（不用放油），小火慢炒。
2、炒至大米变黄，闻起来有香味后关火晾凉。
3、放入搅拌机中，磨碎成粉。
4、加入适量的盐与五香粉拌匀，待用。
5、芋头去皮洗净，切滚刀块。
6、放入酱油、盐、白糖、油拌匀，腌至约30分钟。
7、放入三大匙先前磨好的米粉，拌匀。
8、将粘满米粉的芋头铺在耐热的碗中，放入蒜末与剁椒。
9、高压锅中放入适量的水，摆入蒸架，将芋头放入高压锅中，盖严锅盖，大火烧至冒气后转中火蒸约15分钟后关火。
10、待高压锅泄压后打开锅盖，撒入葱花即可。
材料
带皮五花肉400克，芋头400克。调料色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。
做法
1、五花肉整块放入沸水中大火煮15分钟，取出后用45克酱油腌渍10分钟，再放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟至五花肉表面上色，捞出后立刻放入冷水中浸泡。
2、芋头去皮，切成长、宽分别为7厘米、厚1.5厘米的大片，放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟后捞出，控油；五花肉切成同芋头一样大小的厚片，再次放入烧至五成热的色拉油中小火炸2分钟，取出后再以一片肉一片芋头的方式放入碗内，并淋上用绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好的汁。
3、将摆有肉和芋头的碗上笼大火蒸40分钟，取出后将汤汁倒入锅内，拣出八角、大蒜，将肉和芋头扣入盘内，汤汁用水淀粉勾芡后，淋在肉和芋头上即可。
荔浦芋头个人觉得还是蒸着吃好吃。荔浦芋头大多数人应该都有吃过，但是也有人问荔浦芋头是不是蒸的比煮的好吃，我个人是喜欢蒸着吃的，这种就要看个人的口味了。我是比较喜欢吃蒸的，蒸的做法也是比较容易的，吃起来味道也非常好，再加上一些调味品，真的是非常好吃了。
食材：荔浦芋头、盐，鸡精，胡椒粉、老抽。
荔浦芋头素焖烧做法：
1.准备荔浦芋头。
2.将芋头去皮切块。
3.准备调料：盐，鸡精，胡椒粉和老抽。
4.各取适量的调料放入煮锅里拌均匀。
5.将切片的芋头放入热油炸熟捞起。
6.将炸熟的芋头放入调料里拌均匀。
7.将拌均匀味道的芋头码在大碗里放入蒸锅蒸20分钟。
8.准备青菜梗并放入烧开的水里烫熟
(水里放盐，油和少许白糖)
9.将蒸好的芋头倒扣在大盘上。
10.芋头的四周摆上烫熟的青菜梗即可，荔浦芋头素焖烧就做好了。
熟荔浦芋头怎么弄好吃和清蒸荔浦芋头吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
