大家好，如果您还对猪腿顿汤怎么弄好吃窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享猪腿顿汤怎么弄好吃窍门的知识，包括腿子骨怎么炖汤好喝又营养的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
主料：猪蹄2000克
调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克，酸萝卜
猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。
锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。
将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋
(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)。
用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品
你好很高兴回答这个问题，猪爪煲汤小妙招
1、准备食材，猪前脚好吃，料酒，葱，姜，鸡精，黄豆泡好，胡椒粉
2、锅中冷水放猪脚焯水，姜片，料酒，煮开捞出清洗血沫
3、砂锅中放葱结，姜片，猪脚和泡好的黄豆，加水大火烧开转小火炖一两个小时，在加几个红枣还七八粒枸杞在炖二十分钟
4、准备出锅的时候加盐，胡椒粉，少许鸡精，可以在撒点葱花，哇哦猪脚汤熬好了，满满的胶原蛋白，既美容养颜又营养
猪腿骨汤是一道美味又营养的汤品，它含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等营养成分，能够滋润皮肤、增强骨质密度，对于身体的健康有很大的帮助。那么，怎么炖猪腿骨汤才能让它更加好喝又营养滋补呢？
首先，我们需要准备好新鲜的猪腿骨。最好选择有肉的猪腿骨，这样可以让汤更加鲜美。将猪腿骨放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质。
然后，我们需要准备一些配料来增加汤的味道。可以选择一些常见的配料，例如：姜片、葱段、干贝、香菇，这些都可以让汤更加美味。将配料洗净、切好备用。
接下来，我们可以开始炖汤了。将猪腿骨放入炖锅中，加入足够的清水，水量要超过骨头，煮沸后撇去浮沫。然后加入配料，可以根据自己的口味加入适量的盐和胡椒粉。
最后，炖煮时间也很重要。最好选择慢火炖煮，时间越长汤越浓厚。一般炖煮时间在3-4小时左右就可以了，炖到猪腿骨肉松软即可。
炖好的猪腿骨汤味道鲜美，汤色浓郁，营养丰富。喝上一碗暖暖的猪腿骨汤，不仅可以温暖身体，还能够增强身体的免疫力和抵抗力，让你更加健康美丽。
主料
猪蹄骨头适量
辅料
盐适量
姜片适量
猪脚骨头汤的做法步骤
1.猪蹄一个，
2.猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头，本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃，即营养又不浪费。
3.放进电压锅里加清水，
4.放上几片姜片高压一小时，
5.炖好的汤，
6.撒上盐烧开即可
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
