大家好，特别老的玉米怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括玉米粒老了怎么吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于特别老的玉米怎么弄好吃和玉米粒老了怎么吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
玉米剥粒、清洗干净、沥干水份
2
圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒
3
猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
4
玉米焯水、捞起沥干
5
热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生
6
放玉米、圆椒、炒至圆椒断生
7
放盐、炒匀即可
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2019年11月09日
关注生老的玉米在农村最常见了！一般给人吃的都是经过机器细磨后的的玉米碴子！经常煮碴子粥喝！也可以熬高汤！磨掉的部分也称玉米芙子！与水稻磨掉的皮一起卖给养猪场！
眼下南瓜正上市，它可以配菜，可以做馅，可以做面点，也可以熬粥，是食物界的十项全能呢~除了能给我们带来味觉上的享受外，南瓜还具有多种保健功效！
吃南瓜的四大好处
明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
护心。南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
助眠。南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
|香酥甜糯南瓜饼|
By小黠大痴
用料
主料：南瓜泥160克、糯米粉160克、面包糠适量
辅料：红豆沙馅160克
做法
1.南瓜去皮洗净切片。
2.上锅蒸熟。
3.碾成南瓜泥，我称的南瓜泥160克，这样准确一点吧。我这南瓜比较甜还要包豆沙馅所以没再放糖，自己掌握就好。
4.南瓜泥稍凉加入糯米粉。
5.揉成光滑的面团。
6.分成8个40克重的小面团。用手压扁包上20克的豆沙馅儿。
7.包好压扁，这时手上沾些水，让南瓜饼沾上薄薄一层水。
8.放进面包糠里，反正两面沾上面包糠。
9.全部做好。
10.油烧至六、七成热南瓜饼下锅，改小火慢慢炸至金黄，南瓜饼浮起来捞出。
11.香酥粘糯，甜心可口。
烹饪技巧
南瓜泥含水量不同，糯米粉要看着一点点加进去，加到够硬度。
一定要小火慢慢炸至漂浮起来捞出，大火很快会皮焦的。
|南瓜排骨焖饭|
By蕾拉REIRA
用料
主料：贝贝南瓜
（大）半个、排骨3根、大米150克、洋葱半个、香菇5朵、大蒜3瓣
辅料：盐1-2茶匙、胡椒粉1茶匙、酱油3汤匙
做法
1.主要材料备齐；
2.大蒜切末，洋葱、香菇、南瓜切小块；
3.锅中入油烧热，下蒜末和洋葱煸炒；
4.接着加入香菇翻炒；
5.下洗净沥干的排骨生炒至变色；
6.排骨变色后加入南瓜块；
7.加入适量水、盐、胡椒粉、酱油调匀煮开；
8.煮开后转小火盖盖焖煮5分钟至南瓜八分熟；
9.焖好后加入煮好的米饭；
10.翻拌均匀就可以关火了。
玉米老了，可以煮东北大碴粥，煮的时间稍久一点，或者是用高压锅，压力电饭锅，煮出来糯糯的并带有丝丝玉米清甜哦[微笑]
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
