大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下浆水菜盒怎么弄好吃的问题，以及和荠荠菜浆水做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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首先把稀饭熬熟后加入豆腐再熬制半小时，注意要开小火慢熬，等到稀饭粘稠后倒入点事先炸好的葱花盐交拌一下就可以吃啦。
主料:茄子，扣肉
（罐头），土豆2个，白菜半个
配料:葱姜蒜头干辣椒八角冰糖
作料:盐生抽鸡精
做法如下:
1:热锅下凉油，放入葱姜蒜干辣椒。
2:放入切好的茄子块
（要切厚点）土豆块白菜，翻炒。
3:把红烧
（罐头）倒入锅中，放八角数颗。
4:按各人口味放入盐、生抽、冰糖，盖锅盖小火闷烧5分钟，放入鸡精即可出锅。
汤面，以汤的味道为主的面食。面泡在汤里，加蔬菜或蛋肉一起食用。有时候，幸福就是寒夜里的一碗热乎乎汤面。虽然现在是炎热的夏天，也不妨碍我们汗流浃背吃一碗热汤面。顿时胃也就舒坦了。
汤面做到好吃简单也容易，少放面多放菜，保证蛋白，食材多，控制油盐，汤面就可以吃得又好吃又健康。做汤面先从做汤开始。
紫菜鸡蛋做汤面最简单，锅中水沸后，放挂面入锅中小火煮熟面条，摔一个鸡蛋进去，放些虾皮、紫菜、胡椒粉、盐、香菜、香油，这是最简单好吃、省事、省时的汤面。
炝锅面，准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等，既能增加食物体积，又能带来充足的维生素和膳食纤维，以西红柿油菜炝锅面为例，西红柿去皮切块，锅中放油，油热之后放葱姜干辣椒炝锅。放西红柿块炒出红汤，加水煮沸后放面条加适量盐。面条熟后放洗干净的油菜，锅再煮沸后关火。放鸡精香油，一碗香喷喷炝锅面做好啦。同理其它蔬菜也是这些做。注意绿色蔬菜放面条后再放，一是营养成分保留完整，二是做出后颜色漂亮。
酸辣汤面，里脊、鲜笋切丝，碗中放辣椒油、醋各一大勺，生抽、香油各一小勺，锅中放油，爆香葱姜后放肉丝翻炒几下变色，加笋丝加高汤，放备好的调料煮沸。另起锅放水煮沸，放面条煮熟捞出放入碗中，煮好的酸辣汤淋入面碗里，放胡椒粉撒一些葱花即可。
在家要做出饭店味道也容易，首先要熬制汤，猪肉猪骨头，鸡，牛骨头牛肉，火腿、贝类、羊肉羊骨头等小火加葱姜料酒慢慢炖，炖到汤成奶白色为此，高汤做好啦，接下来把煮熟的肉自然放凉切片备用，另起锅加水煮沸，放自己喜欢菜焯水，下面条煮熟捞入碗中，加焯过的蔬菜，切好的肉片，盐，适量生抽，胡椒粉后加高汤，撒葱花香菜末，辣椒油醋看个人喜欢放即可。
芹菜5根
水2000克
面粉
（加少许水调成面糊）15克
盐6+5克
步骤1
芹菜摘去烂叶子，用水洗干净。
步骤2
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用手掰20厘米左右的长段，掰时抽丝。
步骤3
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再次冲洗干净控水备用
步骤4
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锅中加水加一勺盐
（盐盒中小勺），大火烧开下入芹菜焯水5至10秒，捞出控水。
步骤5
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容器洗干净保证无油无碱，用开水烫一下。
步骤
准备一杯老浆水，没有可省去只是腌制时间要延长2天。
步骤7
起锅烧水下入面粉糊烧开。我用的是手擀面的面汤。晾至40度左右。
步骤8
将芹菜放入容器少撒一点盐约5克，将老浆水，面汤统统倒入容器，不要装太满防止发酵溢出来！盖好盖子密封。剩下交给时间。
步骤9
大约2,3天后芹菜在乳酸作用下断生，颜色变成装甲绿，香香的浆水菜就好了！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的浆水菜盒怎么弄好吃和荠荠菜浆水做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
