各位老铁们好,相信很多人对虾仁粥怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾仁粥怎么弄好吃以及虾仁粥最好吃的六种做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
食材:大米160克,玉米粒60克,豌豆粒50克,鲜虾10只,香菇4朵,白胡椒粉2克,糖5克,盐适量,姜丝6克,鸡精少许,香油少许。
做法:
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝
3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟
4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟
5.先倒入香菇丝煮5分钟
6.再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟
7.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可
虾仁煲粥是一道美味营养的粥品,下面是一种简单易学的做法:
所需材料:
-大米100克
-虾仁100克
-葱姜蒜适量
-盐、酱油、胡椒粉适量
-食用油适量
-鸡精、香菜适量
做法步骤:
1.大米淘洗干净,加适量水浸泡30分钟至1小时,备用。
2.虾仁去皮去虾线,洗净备用。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,油温7成热时,加入葱姜蒜末和虾仁,煸炒出香味。
5.加入适量的盐、酱油和胡椒粉,继续煸炒均匀。
6.加入泡好的大米,加入适量的水,转小火煮粥,期间需要不时搅拌以免粘锅。
7.待粥煮至米烂粥稠,加入适量的鸡精和香菜,翻炒均匀即可。
这样一道虾仁煲粥就做好了,口感绵软、鲜美可口。需要注意的是,煮粥的过程中需要不时搅拌,以免粘锅或煮沸溢出。另外,调味时,盐、酱油、胡椒粉和鸡精的用量可以根据个人口味进行调整。
1.准备食材水300毫升,虾500克,米160克,盐5克,芹菜10克,蚝油10克,生抽10毫升,姜10克。
2.青虾洗净,去虾线、虾壳,放盐、胡椒粉、油腌制。
3.粥米放入锅中,加入适量的清水。
4.粥煮好之后,放入腌制好的虾和生姜丝。
5.虾熬好后,放香葱、盐拌匀即可。
用料:
虾仁6只,芹菜1根,新鲜香菇1个,西兰花1/4个,姜1小,胡萝卜1/3个,米2把,小米1把
做法:
1、将个食材切好,香菇切片,姜和胡萝卜切细丝,这样不爱吃这两样的也会感觉不出来,芹菜切丁,西兰花用手掰成小瓣。
2、先在砂锅里加水至一半,将水煮开,放入小米和大米,过程中要不时地搅拌,以免沾锅。十几分钟后,加入蔬菜和虾仁,一样要不时地搅拌。等到水粘稠后,依照个人口味加入适量的盐,再加入一勺黄酒去腥,再搅拌,直至粥已成粘稠状,加入少量鸡精提味,也可不加!
3、完成,起锅
关于虾仁粥怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。