大家好,关于白菜风干后怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于晒的干白菜怎么炸的知识,希望对各位有所帮助!
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1、将干白菜用水泡舒展开使用干净的水将干白菜放入盆中,浸泡约5~6小时,建议选用北方的大白菜晾干的干白菜,北方阳光充足,干白菜纤维多,吃了可以美容减肥。
2、清水泡去排骨的血水浸泡约半小时~一小时之间3、使用开水去除肉的杂质在开水中煮去肉的烂肉末和血水4、将白菜洗干净切成段将白菜清洗多遍,洗干净后用菜刀切成大约长度为3厘米的段5、放入辅料将汤烧开锅里加三两油,然后把大骨头倒进去翻炒,加糖,老抽,盐,葱白,大料和味精,添半锅水并烧开。
6、放入干白菜文火炖炖一小时就可以开吃了
好吃。晾干的的白菜可以做成东北白菜炖豆腐。
用料:豆腐500克,干白菜500克,盐适量,葱50克,姜1块,蒜8瓣,生抽少许,花椒少许。
做法:
1.干白菜洗净用手掰成片,我觉得用手撕的要比刀切的好吃。
2.锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香。
3.放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水。
4.放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开。
5.转小火煮熟即可。
好吃,先将风干鸡洗净泡冷水捞出放高压锅内压制十五分钟左右,自然放气后倒入白菜块在炖十分钟左右既可。
食材:豆腐500克、干白菜500克、盐适量、葱50克、姜1块、蒜8瓣、生抽少许、花椒少许。
步骤:
1、干白菜洗净用手掰成片;
2、锅中倒入油烧热,放入少许花椒、葱、姜、蒜炒香;
3、放入干白菜煸炒至干白菜变软,然后放入适量的水;
4、放入盐、生抽,大火煮,一段时间后放入豆腐继续煮开;
5、转小火煮熟;
6、根据自身口味适当调味即可。
白菜风干后怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于晒的干白菜怎么炸、白菜风干后怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。