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中国人有按头七、二七、三七,…,七七来祭奠的讲究。
所以儿子给妈妈无论那个七,都有必要正式烧纸,烧香,供奉吃喝。这样以解自已的思念之情,也尽尽自已的孝心。
当然,个人觉得那些都是虚的,无论用别墅还是宝马祭奠,都不如父母活着时候多尽孝来的实在,望天下父母都健康长寿。
第一种说法:做头七时要在家设灵牌,焚香明烛,供献酒肴祭奠,下余六七都到坟地化纸钱。拜死者时有“五味碗”或“十二道碗”,如米饭、米粉、春乾、韭菜、豆乾、芹菜、鱼丸、肉丸,肉片、菜头、猪肠、鸡翅前膀等;以及其他果品、红圆、发粿、面头山。
第二种说法:做头七时,方位可以不讲究,以客厅为好,贡品除果品糕点外还要有菜,荤素各半,以双数为宜,不可取四。
很高兴回答您这个问题
用料
鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、淀粉1勺
三汁焖锅的做法
1、首先准备好喜欢的肉类,我准备了虾、鸡翅、鱿鱼、鱼豆腐、丸子。鸡翅洗干净表面划斜口,加入几片生姜,一勺料酒,一勺生抽抓匀腌制20分钟左右,大虾洗干净挑虾线,鱿鱼清洗干净切片,鱿鱼和虾分别加入一勺料酒,一小勺胡椒粉抓匀腌制20分钟左右
2、所有蔬菜清洗干净切块,不容易熟的胡萝卜、土豆、红薯放一起,彩椒、青椒、莴笋放一起,除过洋葱以外的菜分别加一勺辣椒粉少许盐拌均匀。再提前准备好焖锅用的酱汁
(2勺料酒+2勺生抽+2勺蚝油+2勺番茄酱+2勺黄豆酱+1勺老抽+1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+半勺白糖+1勺淀粉+少半碗水)
3、锅中倒油,油热后放入蒜瓣和难熟的几种蔬菜—胡萝卜、土豆、红薯翻炒片刻。
4、再加入剩余蔬菜—莴笋、彩椒、青椒翻炒均匀,转中小火。
5、然后把洋葱铺一层,再把丸子、大虾、鱿鱼片、鸡翅铺上去。
6、最后把准备好的一碗酱汁均匀的倒上去,盖上锅盖中小火焖20分钟。
7、焖好后翻均匀,撒上葱花芝麻就可以开吃了,超级好吃入味,米饭都可以多吃一碗,不吃主食单独吃味道也不重,一口气吃到撑。
小贴士
大家可以根据自己的喜好更换里面的肉类和蔬菜,焖的时候一定要记得转中小火。希望我的回答能帮助您感谢关注谢谢
想要一个优秀的王者名字呢一定要围绕主题,想法生动有趣又包含丰富含义的围绕此主题中心取名,七开头的王者名字可以叫七七四十九七八九十七不成声七大姑八大姨七逢敌手七十老头演花旦大概就是这些了,希望可以解楼主困惑哦~
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