大家好，今天给各位分享小青菜炒肉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对肉炒小青菜的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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材料：五花肉400g，青菜适量，八角2个，姜3-5片，盐适量，鸡精适量。
1、备好所选材料，五花肉清洗切块，青菜清洗干净备用；
2、锅里热油，放姜片爆香，放入五花肉翻炒，变色后放入少量醋及老抽酱油，翻炒不低于五分钟；
3、翻炒差不多以后，加入清水，水量最多不漫过五花肉，放入八角；4、大火烧开后，改小火收汁，放入盐鸡精调味；
5、加入清洗好的青菜，翻炒几下盖好盖子，待青菜熟后即可。
首先把青椒和肉丝切成丝备用，然后把切好的肉丝放点料酒，生抽，生粉腌制一下，然后锅里到油把青椒炒至断生盛出碗里备用，再放少许油把肉丝炒一下最后把青椒一起翻炒，炒好之后盛出即可！
剑兰青菜炒肉吃。肉要肥瘦搭配炒起来才好吃，芥蓝的绿很压肉，纯瘦肉炒不好吃。将猪肉末和蒜末混在一起，与芥菜同炒，炒好以后肉和蒜末都沉底了，这道菜特别好拿来配面条吃，做浇头，有肉有菜，别样风味，三餐哪餐来吃都没负担。
吃起来有一股淡淡的葵花籽味道，有稍稍油腻的感觉在里面，刚好冲淡了这类蔬菜常有的苦气。
我选用上海青。为上海青的青梗比较多，叶子比较少，炒肉是比较好吃的。做方法，上海青600，克猪肉300克，花生油5毫升，盐三克，酱油两毫升，鸡粉一克，生姜一克，生粉三克。
首先把上海青洗净，把叶去掉留给切块。
猪肉切薄片，放油盐酱油，生粉，生姜鸡粉拌匀腌制三分钟。
那锅倒油炒瘦肉片八成熟起锅。
锅中剩余的油爆炒上海青.6成熟加入炒好的肉片，放盐酱油翻炒熟即可。
文章到此结束，如果本次分享的小青菜炒肉怎么弄好吃和肉炒小青菜的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
