大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下连皮毛豆怎么弄好吃的问题，以及和焖毛豆带壳做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
1.首先，把带壳毛豆洗干净
2·把毛豆用开水汆烫后沥干一下水
3·热锅放油
（多放点），放入干辣椒豆腐乳一块迅速翻炒几下，再放入沥干的毛豆翻炒几下。
4·放入桂皮，八角，加入没过毛豆的水
5·大烧开后，改用小火，放一点点醋，耗油两勺，生抽两勺
6·过5分钟后，放两勺白沙糖，一勺盐，15分钟后可以尝一下味道，如果熟了，大火收汁就可以了。
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毛豆放水里浸泡，清洗干净
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剪刀剪掉两头，放盐水里浸泡10分钟，再搓洗表面，洗干净捞出
3
准备生姜、大蒜、花椒、干辣椒、胡椒粉
4
锅里热油，放佐料爆香
5
放入毛豆翻炒
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加入盐，稍微多一些
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倒入适量生抽
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倒胡椒粉，继续翻炒
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加入清水煮开，小火焖煮1个小时
1、主料：毛豆200克。
2、辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。
3、做法：
（1）毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗。
（2）毛豆剪掉两头。
（3）中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。
（4）大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用。
做法
1.毛豆洗干净，然后用剪刀不毛豆两头剪掉，这样煮起来家比较入味。
2.取烧热放入花生油烧至七八成热，之后就倒入大料炒香，就放水烧开之后把毛豆放下去煮，大火煮几分钟，就关小火慢慢煮直到水差不多干，就可以关火了。
3.香香毛豆装盆了，真的好好吃。
连皮毛豆怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于焖毛豆带壳做法、连皮毛豆怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
