大家好,关于做土丝面包怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于吐司面包拉拉乐怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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没有膜滴面包就没有了灵魂,但面包出膜可以不用揉出膜,可以提前一晚搅动发面放冰箱冷藏一夜出膜,但效果一般般,另一个办法就是敲打出膜,这个敲打出膜滴效果真是超级好而且放多久都不会硬。
这个敲打出膜可以做土司面包,也可以做肉松小面包都可以。
小锅里放20g面粉,100g清水,搅拌均匀用最小火搅拌,搅成细腻面糊关火放凉备用。
高筋面粉250g,5g酵母,40g白糖,3g盐,1个鸡蛋,在把放凉面糊倒入拌匀,在放50g水或者牛奶搅成面絮状揉面,有点粘手,密封放冰箱冷藏40分钟,取出揉面团,在放入30g黄油把黄油揉匀,在把面团整理成长条,用擀面杖来回敲打出膜,反复3-4次看出膜了即可团圆发酵2倍大。
发酵好取出分6-8个面挤,不用揉面直接擀成牛舌饼状挤入沙拉酱在放肉松或者豆沙都可以卷起放烤盘二次醒面。
把烤箱提前预热,上下火150℃,温度仅供参考,烤20~25分钟,出炉刷点蜂蜜水即可。
我们不用揉出膜的面包,敲打出膜的面包就完成了效果更好。
做土司面包用敲打出膜的办法更佳,可以试一下。
吐司面包拉拉乐是一款简单、美味的甜点,制作过程如下:
1.准备材料:吐司面包、奶油、糖、牛奶、鸡蛋、香草精。
2.将吐司面包对角切成三角形片状。
3.在一个碗里,打入鸡蛋,倒入适量牛奶,加入一勺糖和几滴香草精,搅拌均匀。
4.将吐司面包片放入蛋液中浸泡片刻,以便吐司能够充分吸收液体。
5.热锅,加入适量奶油,待奶油融化后,将浸泡好的吐司面包片放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄。
6.取出煎好的吐司面包片,可以撒上一些糖粉或果酱装饰。
7.吃的时候可以搭配一杯热牛奶或冰淇淋,享受美味的吐司面包拉拉乐。
这是一个基本的制作方式,你也可以根据个人口味加入水果或巧克力酱等更多配料,增加口感和风味。祝您制作成功并享受美味的吐司面包拉拉乐!
吐司面包的做法如下,第一两斤面粉,加入黄油半斤。两个鸡蛋,和30mg的发酵粉。有军营放到盆里,盖上盖子醒发。半个钟头。
第二醒发好的面,不停的游30分钟。然后放入模具里控制半个小时集成。
主料:吐司2片
辅料:鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、黑胡椒少许
做法
1.吐司上中间用勺子压扁,在吐司的凹槽处打一个鸡蛋。
2.将芝士碎均匀的铺满在蛋黄四周。
3.将烤盘放入烤箱中层,338华氏度
(170℃),时间10分钟,烤至芝士成金黄色即可。吐司四周酥脆,咬一口感觉要爆浆,好吃又能拉丝~
1.可以根据个人口味在吐司中加入火腿、香肠或者各种蔬果口感更丰富哦。
2.喜欢吃全熟鸡蛋的,可以在烤箱关火后再焖5分钟。
吐司红豆包
脆脆的吐司配上香甜不腻的红豆夹心,吃上一口幸福感也随之而来了,简直是早餐首选。
主料:吐司6片、鸡蛋2个、面包糠200克
辅料:红豆馅100克、食用油适量
1.鸡蛋打成蛋液备用用。
2.吐司切去四边,用擀面杖来回擀几次,将松软的吐司擀实。
3.将红豆馅放在吐司中间,吐司边缘刷少量的水,将吐司对折,四边都压实至全部粘合。
4.吐司沾上蛋液,再裹上面包糠。
5.锅中适量油烧七成热,放入吐司包,炸至两面金黄,捞出控油。热乎乎的,外焦内嫩,一口就咬到甜蜜的豆沙,超满足~
花式水果吐司
水果颜色都那么五彩缤纷,不仅有漂亮的花纹,而且搭配吐司,味道也是杠杠的,无论大人小孩都会喜欢五彩缤纷的吐司。
主料:吐司4片
辅料:沙拉酱适量、黄心猕猴桃1个、绿心猕猴桃1个、橙子1个、草莓4个
1.水果切成薄片。
2.吐司每两片合在一起,切去四边,切成长方形或方形都可以。
3.吐司片在其中一面抹上沙拉酱。
4.抹平后和另一块给合上,上面再抹一层沙拉酱。
5.把切好的水果片,拼在一起摆放成长方形。
好了,关于做土丝面包怎么弄好吃和吐司面包拉拉乐怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!