大家好,关于辣青辣椒怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于炸青辣椒的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
香干、青辣椒、大蒜、盐巴、酱油、鸡精、豆豉。
?1、香干切片,备用,
?2、辣椒切碎,备用。
?3、锅热放油,油热下香干,加点点盐巴来炒。
?4、香干炒一分钟,入辣椒炒,加点盐炒辣椒,辣椒味道会更好,混合一起炒两分钟加酱油盐巴,出锅前放豆豉,蒜片,加点鸡精,可以出锅咯。
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1.辣椒洗净控干水
2.用小刀切掉辣椒把,顺着辣椒纵向划一刀,这样腌制辣椒时辣椒更容易入味
3.处理好所有的辣椒后,把姜洗干净,切片
4.八角准备好,最好把它掰碎了,更容易出味;花椒备用
5.准备好腌制辣椒的容器
6.一切准备好,开始往容器里装辣椒,铺一层辣椒撒一层盐,一把八角,一把花椒,几片姜片,就这样直到所有的辣椒都装进容器里,最后将剩余的姜片,八角,花椒,盐,都铺在最上层辣椒上,然后撒上味精,白糖,最后加醋和酱油
7.完成,盖好盖子,最少要腌制七天,时间越长越入味。最好多放些盐,要不然气温高的话容易腌烂了,一整罐就前功尽弃了!
将青辣椒去蒂洗净,锅热下青辣椒煸去水分煸香装盘,下油将青辣椒裹上一层豆粉炸至金黄即可,然后沾上调味料即可食用!
小青辣椒腌制好吃做法如下:主料青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。腌制方法:1,将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。2,将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。
文章到此结束,如果本次分享的辣青辣椒怎么弄好吃和炸青辣椒的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!