大家好，今天小编来为大家解答素炒青椒末怎么弄好吃这个问题，素炒青椒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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素炒青椒：洗净沥干水分，锅底加少许油，翻炒至软出锅备用。
再热锅加食用油，爆炒香葱姜蒜，加一勺豆瓣酱，炒出香味，再把青椒倒入，继续炒，放入盐，酱油，耗油等，炒几分钟出锅即可。
主料
青椒、香菇、盐胡萝卜、花椒、大喜大牛肉粉
素炒胡萝卜香菇青椒的做法步骤
1.把香菇青椒和胡萝卜洗净
2.看你心情随便切哈，建议块小点好熟。
3.热锅倒油，放几粒花椒
4.先把香菇放进去炒30秒后放入青椒和胡萝卜，炒熟即可。
5.放适量的盐和鸡精出锅装盘。
主料：青椒300克，大蒜8克，盐适量，白糖4克醋半勺，葱1段，姜两片，生抽1勺，十三香少许，干辣椒2个
做法：
1.切葱姜蒜
2.切青椒丝，最好是薄皮青椒。
3.锅烧热放凉油
4.油温热，大概二十秒钟放姜片，喜欢吃辣的，此时可以放点干辣椒段。中火翻炒两下。
5.接着放葱蒜
6.大火迅速翻炒出香味
7.加半勺十三香，大火翻炒均匀。
8.加青椒
9.大火翻炒均匀，大概一分钟。
10.加生抽，香醋
11.加盐适量
12.大火迅速翻炒
13.翻炒至青椒刚刚想要变软，出锅
14.完成。
辣椒、大葱备用
2.辣椒清洗干净，摘去蒂，切成小圈圈
3.大葱也切成小圈
4.辣椒切下来的重量是120克。大葱切了100克。
5.炒锅烧热，放入35克左右的油。小火炸香20粒花椒。炒辣椒油要多一些。
6.炸香的花椒可以捞出也可以不捞出。先倒入辣椒煸炒。
7.中小火炒至辣椒水分耗尽，油份浸出。时间大约两分钟左右。
8.麻辣椒拨到一边，倒入大葱翻炒，火不要太大，小火就行。
9.炒至大葱飘出香味，有油浸出。
10.加入6克食盐翻炒均匀出锅
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的素炒青椒末怎么弄好吃和素炒青椒的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
