大家好，今天小编来为大家解答青岩米豆腐怎么弄好吃这个问题，青岩泡豆腐的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.买来两块贵州米豆腐
2.切成小块。
3.放到蒸锅上中火蒸三分钟。
4.做好辣椒汁。
（锅中热油，倒入辣椒粉，蒜末，老抽，切碎的西红柿丁。再加少许清水和适量盐等汤汁沸腾加一点醋。关火。撒点葱。）
5.将辣椒汁淋在蒸好的米豆腐上。
6.拌匀就可以吃了。
油炸青岩豆腐：原料及调料：青岩豆腐干、菜油、盐、五香面、干辣椒、味精、花椒面等适量。制作方法：
1，干辣椒洗净放入干锅内，用小火翻炒至脆香
（也可用烤箱烘烤），取出凉透舂成辣椒面，加盐、五香面、花椒面、味精拌匀成五香辣椒面备用。
2，锅加油烧至7成热下洗净的豆腐干炸至金黄起锅装盘，用五香辣椒佐料蘸食即可。
贵州青岩泡豆腐是将豆腐做好成一大方块一大方块之后，放进用火烧过的石头中，高温的石头将豆腐表面烫出泡来，就可以了
原料
more
青岩泡豆腐
(300g)
瘦肉
(200g)
辣椒
(4个)
蒜瓣
(6个)
葱叶
(6根)
色拉油适量
盐适量
酱油适量
鸡精少许
1/豆腐泡切粗丝，肉和辣椒切丝，葱蒜切末。
2/锅烧热倒入适量油烧至七成熟加入肉丝煸炒。
3/煸炒几下加入少许盐和酱油。
4/肉丝煸炒3分钟后加入豆腐泡和辣椒丝，翻炒几下再次加少许盐和酱油。
5/加少许水煸炒3分钟后调入少量鸡精。
6/撒入葱末、蒜末装盘。
7.美味又好吃的青岩泡豆腐的做法完成开吃了。
关于青岩米豆腐怎么弄好吃和青岩泡豆腐的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
