大家好，干巴洋芋怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括怎样煮干巴鱼好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于干巴洋芋怎么弄好吃视频和怎样煮干巴鱼好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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辣椒熬干巴鱼。
食材：干巴鱼，青椒，土豆，干辣椒，葱，姜。
做法步骤：
1、干巴鱼温水泡软；
2、青椒切丝备用；
3、土豆切粗丝；
4、根据个人喜好，确定干辣椒的数量；
5、葱姜切丝；
6、热锅熬油，炒香葱姜、辣椒；
7、加入干巴鱼翻炒，加少量水，熬制；
8、加土豆条，继续熬制；
9、加点酱油上色，并放入加青椒；
10、加入香菜和蒜瓣，装盘。
做法步骤：
1、干巴鱼温水泡软
2、青椒切丝备用
3、土豆切粗丝
(或细条)
4、根据个人喜好，确定干辣椒的数量
5、葱姜切丝
6、热锅熬油，炒香葱姜、辣椒
7、加入干巴鱼翻炒，加少量水，熬制
8、加土豆条，继续熬制
干巴鱼怎么做好吃
9、加点酱油上色，并放入加青椒
10、加入香菜和蒜瓣，装盘
小干鱼300克青辣椒6个红辣椒6个大蒜5瓣食用油30克酱油6克料酒6克白糖3克味精1.5克做法1.小干鱼洗净沥干；辣椒洗净，切段；蒜洗净切末；2.炒锅内放油煸炒小干鱼，然后放入蒜末和辣椒炒香；3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。注意干香微辣，开胃下饭。干爽一点的小干鱼比较新鲜，如果受潮或有霉味，炒好后会很腥。
如果要在中国选一片气候条件最接近马铃薯故乡安迪斯山的区域，当之无愧的是云南昭通。
有国内外马铃薯专家调研后发现，昭通的气候与南美的安迪斯山区十分相似，是世界上马铃薯种薯扩繁最适宜的地区之一。因此，借助优势气候条件，当地大力发展马铃薯育种产业，现在，昭通的马铃薯育种规模和技术在全国处于领先水平。云南省2016年共选育马铃薯新品种50多个，成为中国马铃薯育种第一大省。
昭通种植马铃薯历史悠久，且种植面积也是西南地区最大的地级市。据统计显示，2017年昭通市马铃薯种植面积285万亩，占全省马铃薯种植面积的30.08%。
说了这么多，昭通的洋芋到底好不好？
薯界理解的“好”至少有两个层面：第一是指洋芋产业发展的好不好？这个就引用官方的介绍吧：“近年来，昭通市积极引进农业集团、龙头企业入驻，培育规模化种薯生产企业和专业合作社，产加销一条龙产业链更加完备、市场化更加完善，马铃薯产业已成为昭通高原特色农业六大主导产业之一。”
第二是指昭通洋芋好不好吃，是否绿色、营养健康？薯界有位搞马铃薯菜品研发和推广的朋友近日正好在昭通调研，他走访后感叹：“国家级深度贫困县，几乎没有工业，老百姓也没钱买农药化肥，农产品的味道非常纯正。”这种无污染、原生态的生产模式，在追求规模和产量的“农业现代化”眼里是“落后的表现”，但在人们最求食材营养、健康的今天，薯界认为，这是昭通洋芋最大的卖点，这种不讲究薯型和颜色，甚至不单纯追求产量的生产模式，是未来昭通洋芋占领市场的最好宣言。
注：本文配图为艺薯家马达飞先生摄影
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