大家好，尖椒骨头怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括广西隆林苗族辣椒骨做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于尖椒骨头怎么弄好吃视频和广西隆林苗族辣椒骨做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1选肉肉多的猪大骨洗净
步骤2氽水再洗净
步骤3加清水、姜片煲约半个小时
步骤4待猪骨稍凉后拆下猪骨上的肉肉，切小碎块备用
步骤5小尖椒斜切小块
步骤6锅里烧热适量植物油，放姜蒜和朝天椒爆香
步骤7倒入切好的小尖椒翻炒至八成熟，倒入拆骨肉，调入适量盐，生抽、料酒、鸡粉略炒即可起锅
具体如下：
首先将带肉的骨头捶成小片，然后拌上辣椒粉、核桃粉、花椒粉、五香八角粉、生姜食盐和高度米酒，搅匀后放进碓窝里樁碎，然后放进瓦坛，密封两个月以上即成。辣椒骨可作佐膳的小菜，也可作调味品。
主要材料：红辣椒、和猪的骨头、姜、酒。
特点：该产品在制作过程中全是手工制作，所用的材料全是苗山上无污染的产品，而且都是自家种和养的。
口感：香醇、微辣、开胃、有一股很独特的植物香味。
外观：鲜红色、可见捣碎后的猪骨头、姜纤维。
用料：干辣椒100g，猪骨头500g。
做法：
1、选好的干辣椒；
2、用碓子把干辣椒舂成辣椒粉；
3、整理好猪骨头；
4、用碓子舂猪骨头；
5、把猪骨头舂成骨泥；
6、在骨泥里加上辣椒、生姜、酒、花椒等辛辣的东西用山泉水搅合；
7、均衡搅合；
8、辣椒骨已制成，用坛子封存三个月后方可熟食
以作为配料为主，炒菜的时候根据个人口味加入，冬天的时候也可用作锅底。单独吃要用油炒香后，加入适量的水，加点蒜苗。
用料：干辣椒100g，猪骨头500g。
做法：
1、选好的干辣椒；
2、用碓子把干辣椒舂成辣椒粉；
3、整理好猪骨头；
4、用碓子舂猪骨头；
5、把猪骨头舂成骨泥；
6、在骨泥里加上辣椒、生姜、酒、花椒等辛辣的东西用山泉水搅合；
7、均衡搅合；
8、辣椒骨已制成，用坛子封存三个月后方可熟食。
OK，关于尖椒骨头怎么弄好吃视频和广西隆林苗族辣椒骨做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
