大家好，如果您还对花哈怎么弄好吃啊不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享花哈怎么弄好吃啊的知识，包括蛤蜊怎么弄好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、蛤蜊吐净泥沙，水里放料酒，煮至蛤蜊开口。
2、准备洋葱丝、葱丝、姜丝。
3、碗里放盐、生抽、蚝油、郫县豆瓣、糖、水淀粉、少许水，拌匀备用。
4、蛤蜊洗净备用。
5、油热后放入洋葱丝、葱丝、姜丝炒香。
6、倒入碗汁，改小火炒香。
7、放入蛤蜊。
8、翻炒均匀出锅。
用料
花蛤800克，青椒适量，干辣椒适量，老干妈豆豉一小勺，蚝油一小勺，生抽一小勺，蒜瓣3瓣，生姜片2片
做法步骤
步骤1
将吐干净沙子的花蛤洗干净放开水里煮两分钟张口即可
步骤2
锅内倒油放入姜片蒜瓣花椒和干辣椒炸出香味，再放入老干妈豆豉翻炒出香后倒入花蛤依次再加入生抽蚝油盐和青椒翻炒至汤汁稍干些出锅。
1.将花蛤洗净，锅中烧开水放入花蛤待花蛤张嘴即刻捞出。
2.将蒜，姜，剁成末，加点陈醋味精香油调成碗汁。
3.将花蛤剥皮放在碟中，倒入调好的碗汁即可食用。
用料
花蛤1斤
姜2片
蒜5瓣
干辣椒3个
蚝油2勺
葱花5克
酱油1勺
生抽2勺
豆瓣酱2勺
盐15克
青椒1个
南德1勺
鸡精半勺
做法步骤
步骤1
花蛤热水过一下，都张开盛出来
步骤2
青椒一个切块，姜切成丝，干辣椒3个，花椒一把
步骤3
起锅烧油，倒入姜丝，干辣椒，花椒，蒜，加入豆瓣酱炒香倒入花蛤，依次放入生抽，盐，南德，鸡精调味，盛出即可
文章分享结束，花哈怎么弄好吃啊和蛤蜊怎么弄好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
