今天给各位分享绿豆冰糕怎么弄好吃视频的知识,其中也会对绿豆冰糕好吃吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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你好,绿豆雪糕的制作方法如下:
材料:
绿豆100克,牛奶500毫升,糖80克,淡奶油200毫升,香草精适量。
步骤:
1.绿豆洗净后,泡水2小时,然后煮熟。
2.将煮熟的绿豆放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌至成细腻的绿豆糊。
3.将绿豆糊倒入锅中,小火煮约15分钟,不断搅拌,直到绿豆糊变得浓稠。
4.将绿豆糊放入冰箱中冷却1小时。
5.取出绿豆糊,加入淡奶油和香草精,搅拌均匀。
6.将混合物倒入冰糕机中,按照说明书搅拌冷冻25-30分钟。
7.将冷冻好的绿豆雪糕放入冰箱中冷冻2小时即可食用。
温馨提示:如果没有冰糕机,可将混合物倒入冰箱中,每30分钟搅拌一次,直到冷冻成冰糕。
绿豆冰糕非常好吃,尤其是炎炎夏日的时候,吃上一碗绿豆冰糕非常舒服,绿豆冰糕是夏天的时候深受人们喜爱的美食。
食材清单:绿豆500g,牛奶一盒,白糖30g。
做法:
1.绿豆放入容器。加水浸泡30分钟,泡好洗净后倒入锅中,加入适量水,大火烧开后改小火慢煮。
2.直至绿豆开花加入白糖,搅拌均匀糖化即可关火,放凉备用,凉后倒入搅拌机,倒入牛奶。
3.启动搅拌机,搅拌均匀,倒入模具,盖上盖子,放入冰箱冷冻即可,一道美味的绿豆冰糕就做好了。
去皮绿豆淘洗几遍,直到没有泡沫为止,淘洗完的400克去皮绿豆是467克,放入电压力锅中,加入930克水,蒸好的绿豆入冰沙机打至绵密或者拿大滤网过筛,
加入糖粉,炼乳,奶油,牛奶搅拌均匀平底锅加热黄油融化后将绿豆馅放里面小火翻拌直至全部融入均匀即可
蔓越莓适量切碎加入绿豆馅中搅拌均匀带手套揉进去也可以然后如果要做抹茶味的可以将馅料分成两半一半放入5g抹茶粉
放入冰箱冷藏15分钟至凉凉的好脱模不粘热的会黏在磨具上
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。