很多朋友对于花链鱼籽怎么弄好吃窍门和花鲢鱼籽怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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鲢鱼鱼籽怎么吃？新鲜的鲢鱼直接烧就可以，鱼籽和鱼一起烧，但是不建议口味太清淡。建议酱闷
(油，蒜，葱，姜，豆瓣酱，，干辣椒，爆炒。糖，水，依次下锅，之后是鱼。汤汁收干即可)
红烧，把豆瓣酱改成好吃的酱油即可，糖多放些。
上述，鱼籽和鱼一起下锅即可。
主料：鱼籽
（也可是鱼杂)配料：葱、姜、蒜、老干妈，干辣椒、香葱调料：油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。
1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用；
2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用；
3、葱切段、干辣椒剪段备用；
4、锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香，
5、将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；
6、加高汤至与鱼籽齐平，加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开；
7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓；
8、装盘、，撒上少许香葱花点缀一下。
花鲢鱼籽可以吃。
食材：花鲢鱼籽150克，豆腐200克，青萝卜半个，香葱一棵，生姜15克，鸡蛋一个。
做法：鱼籽用冷水泡一个小时后洗净沥干。豆腐用手挤碎放入盆中。青萝卜去皮擦成细丝后加2克食盐腌制二十分钟。香葱洗净切末。生姜拍碎剁蓉。
把腌好的青萝卜丝攥干水分放砧板上剁碎，放入盛豆腐的盆中，再倒入鱼籽、葱末、姜末，加两条匙淀粉、鸡蛋清、适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽，用筷子搅拌均匀后用勺子挖出揉成丸子，静置十分钟。
锅中加300克清油，油温六七成热时，把丸子依次放入油锅中，炸至焦黄时捞出即成。
好吃的，鲢鱼籽可以用来炖着吃，蒸着吃，我一般都用来熬粥，锅中下小米熬熟，然后下鲢鱼子适量的盐，煮熟出锅前撒入适量葱花即可
关于花链鱼籽怎么弄好吃窍门，花鲢鱼籽怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
