大家好,如果您还对蜜枣蒸糯米怎么弄好吃呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蜜枣蒸糯米怎么弄好吃呢的知识,包括江米蜜枣怎么蒸才好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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准备食材:糯米1小碗,红小豆1小把,红糖适量,红枣适量,粽叶适量、蜂蜜适量。
具体做法:
1、先将糯米和红小豆清洗干净后,用清水浸泡4个小时以上。也可提前一晚浸泡,早上起来直接做很方便。
2、红枣清洗干净后,除去枣核,切成小块;粽叶清洗干净后泡开。我也是提前一晚泡的。
3、先将粽叶平铺在电压力锅内,放点红枣丁和红小豆,淋上蜂蜜,再铺上一层糯米压实,然后再铺上一层红枣丁和红小豆、红糖、蜂蜜,再铺上一层糯米压实,如此直至将糯米铺完。
4、然后再添入没过糯米的半指的清水,盖锅盖,按下煮粥键即可。不用一次次蒸熟,再蒸,直接一次到位。
5、等电压力锅将米饭煮熟后,再焖半个小时,再取出来,揭去粽叶,即可开吃。
6、这样做出的糯米饭特别的软糯香甜,还有淡淡的粽叶清香,有点粽子的味道,非常的不错。
下面是江米蜜枣饭的蒸制方法:
所需食材:
江米200克、糯米100克、蜜枣适量、水适量。
步骤:
1.将江米、糯米淘洗干净,泡水4小时以上,沥干水分备用。
2.将蜜枣切成小块。
3.取一个深碗或盘子,将泡好的江米、糯米和蜜枣均匀放入。
4.加入适量的水,水面要略高于米面,搅拌均匀。
5.用保鲜膜包裹紧密,将碗或盘子放入蒸锅中。
6.大火蒸约30分钟左右,时间由于蒸锅和碗的大小而定。
7.取出蒸好的江米蜜枣饭,拆开保鲜膜,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.碗或盘的大小会影响蒸制时间,较大的容器需要蒸得时间会略长一点。
2.可以根据口感需求,加入白糖或深色糖。
3.在蒸制完成后,可以放一些炒香的莲子、花生等做点缀。
蜜枣糯米饭的做法是:先将糯米淘洗干净并用清水泡几个小时。将枣洗两遍后掏去核不损坏外形。把米和枣放入电饭煲
(闷饭香)中,煮熟再等一刻钟揭锅即可。
食材:江米250g蜜枣少许红糖适量蜂蜜少许
1、江米洗净,用清水泡一晚上锅蒸熟备用。
2、准备一个大碗,碗里抹一层油。
3、碗底摆一层蜜枣,铺一层江米,在撒一层红糖。
4、接着再铺一层江米,一层蜜枣,一层红糖。
5、最后铺一层江米。
6、把码好蜜枣的江米包上保鲜膜上锅蒸,水开后蒸15分钟。
出锅后,待凉一些,安个人口味撒上蜂蜜即可。这样蒸制的蜜枣江米软糯香甜。
关于蜜枣蒸糯米怎么弄好吃呢和江米蜜枣怎么蒸才好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。