大家好,关于卷子面做拌面怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于陕西面干拌面臊子都有哪些的知识,希望对各位有所帮助!
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最穷的时候真的很艰难,我是95年第一批下岗职工,刚下岗没有工作家里的生活都成了问题,手里还有一点儿积蓄不多,到市场买最便宜的小土豆一毛钱一斤买了30斤,放到仓房里,买点儿便宜白菜放仓房儿里留做干菜,那时我住的是小仓房,没有自来水儿,还没有卫生间,那时吃点儿水果儿也很不容易,买苹果买带烂眼儿的便宜,买回家用刀把那坏的地方用刀削掉还给孩子吃,那时两口子下岗,在社区办了第一批低保,但是生活也非常困难,这样的生活儿过了二十多天,我就想,我有手,有脚,有头脑,我要干点儿啥?我也不知道干啥自己还有一个信念,天生我才必有用,据响就有沫儿,看到邻居家房后有一台带车子不是三轮车那种,两个轱辘的,我花了50元钱买回来,还送我一个小玻璃柜,我做点儿小咸菜儿推到市场上卖,头一天我卖了七块钱,连本儿都没回来,但是有人买回来钱了,真高兴,第二天的时候卖了47块钱,晚上到我妈家,给我妈买点儿水果分享挣钱的喜悦,后来一天能挣一百多,干了几年我就买了75平的楼房,两室一厅,坚持只有付出才有回报,那时我真吃了不少的苦,一干就是十多年,得到了满意的回报又买了新房,退休以后,过上了无忧无虑的生活,回想起来感谢我自己年轻时的付出。
大家好,我是山间快乐小武,很高兴能回答这个问题。
陕西臊子面
臊子面是陕西省汉族风味小吃,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。
用料
带皮五花肉450g
面条
豆腐200g
胡萝卜1根
土豆1个
黑木耳4-5朵
韭菜100g
姜4-5片
大料2-3瓣
五香粉1小勺
辣椒面一大勺
盐2-3g
糖一小勺
黄酒30ml
醋60ml
酱油15ml
清水150ml
葱姜末各一勺
干拌臊子面的做法
五花肉洗净切约1.5cm左右见方的小丁干拌臊子面的做法
步骤1
锅内放少量底油,小火加热,下入肉丁煸炒干拌臊子面的做法步骤2
肉丁煸至发干,肥肉部分微微透明,沿锅边烹入料酒炒香后倒入醋继续煸炒干拌臊子面的做法
步骤3
下入姜片,大料,五香粉,辣椒面,酱油,盐,糖,清水烧开后转小火,炖至半小时左右,汤汁基本收尽后盛出备用干拌臊子面的做法
步骤4
平底锅内热油,将豆腐切1cm见方小丁后煎至表面金黄后捞出备用干拌臊子面的做法步骤5
土豆,胡萝卜切丁,木耳切碎,韭菜切小段,葱姜切末干拌臊子面的做法
步骤6
锅内放少量底油,下入葱姜末爆香后下入土豆,胡萝卜和木耳煸炒干拌臊子面的做法
步骤7
加入盐2-3g调味,炒至胡萝卜土豆变软后倒入制作好的臊子,豆腐丁和清水200克左右翻炒均匀干拌臊子面的做法
步骤8
煮制约5分钟左右汤汁变少,下入韭菜翻炒均匀后浇在煮好的面上即可干拌臊子面
辽宁锦州人,我们锦州的烧烤全国出名,一方水土养一方人,我们这边的老百姓很多都会烧烤,尤其夏季的时候,人们聚会或者去海边玩,烧烤更是一种典型的形式。老百姓的烧烤水平都能达到一定的专业水准,全国各地来锦州不吃烧烤是一种遗憾。欢迎来我们锦州吃烧烤!
许多人最开始知道桂坛巷,便是因为五中。
凤凰池畔,此心安处。
桂木坛边,即是吾乡。
那日番茄前去桂坛巷,也是想捕捉一抹五中莘莘学子伟岸的身姿。不巧正值暑假,只落得个空荡荡的桂坛小巷,真是糊涂了。
不过,没有了来往的学生和接送的车辆,平日里堵到爆的桂坛巷难得安静了下来。
走在桂坛巷上,感受到的是与其他小巷截然不同的氛围。
沿街满是文具店、动漫店、补习社以及快餐、炸鸡、寿司店,瞬间勾起了所有读书时代专属的青涩回忆。
来这里是真的准备要好好学习的~
听说巷口的益友书店是许多附近学生周末温书的去处。这样一个文艺气息太浓的书店,总是会让满腹纶骚的少年们期待一段荧幕里的浪漫情节。
就像润恒之于七中、树人之于六中,益友也承载了许多男男女女在校园之外不可诉说的情愫。
还听说这里的小吃店也是一绝。兰州拉面、阿萍寿司、阿池小吃、阿五小炒、沙县拌面、青苹果炸鸡....
浓浓的闽南校园快餐风扑面而来。
当年的我们就是这样别无选择却也不厌其烦地在小巷里吃着闹着、讨论着班里的八卦,一顿6元以上就是奢侈。
兜里还有余钱的,便会趁着吃完散步的空档三五成群地逛逛这些文具店,有时候一根笔芯就能挑半天。
动漫店算是高配了,里面各种精致的手办简直是奢侈品。能买得起的都是学霸中的土豪,聪明又多金,小编只有艳羡的份儿~
琅琅书卷气的桂坛巷,正是因为有了牛轰轰的五中,才散发出如此不一样的生机。
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