大家好，今天来为大家解答小南瓜可以怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括小南瓜怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
贝贝瓜窝蛋，清蒸贝贝瓜，鸡肉蒸贝贝瓜，贝贝瓜腊肠焖饭，贝贝瓜蒸排骨，贝贝瓜烧肉，芝士焗贝贝瓜，虾皮贝贝瓜，蜜烤贝贝瓜，肉酱蒸贝贝瓜
一、直接蒸着吃
将整个贝贝南瓜洗净，放入蒸锅，一般蒸10—15分钟就可以出锅了，除了瓜蒂与瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮，美味可口。
二、南瓜糊
材料：贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶
做法：
1.南瓜洗净表皮，对半切开去籽切成小块，放入锅中隔水蒸10-15分钟，一定要蒸熟至软透。
2.将蒸好的南瓜去皮，去皮后的南瓜放入榨汁机，然后再倒入牛奶，如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶，反之就少加些，完全因个人口味而异。
3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。
三、酒酿南瓜丸子
材料：糯米粉100克、贝贝南瓜1个、甜酒酿3勺、红糖2块、枸杞、红枣适量
做法：
1.南瓜隔水蒸熟去皮，用勺子捣成泥，趁热倒入糯米粉揉成光滑的面团。
2.将南瓜面团搓成一个个小丸子，盘子里记得撒点糯米粉避免粘连在一起。
3.锅里水烧开后，加入红枣和南瓜丸子，用汤勺轻推一下，以免粘锅。再次煮开至南瓜丸子浮起，随后放入红糖、3勺甜酒酿和些许枸杞，搅拌均匀即可食用。
四、南瓜蒸蛋
材料：贝贝南瓜1个、牛奶100克、鸡蛋1个
做法：
1.贝贝南瓜洗净，用刀在顶部0.5厘米处切平，用小勺子轻轻挖出里面的瓜瓤，放入蒸锅大火蒸15分钟左右。
2.在碗里磕入一个鸡蛋，把牛奶倒进去搅拌均匀后倒进南瓜里，继续放进蒸锅蒸15分钟即可食用。
五、贝贝南瓜饼
材料：贝贝南瓜2个、糯米粉150克、豆沙200克
做法：
1.贝贝南瓜洗净去瓤切片，放进微波炉中蒸熟，取出，然后捣烂，变成南瓜泥。
2.南瓜泥放凉后，依次少量中加入糯米粉，直到面团不粘手为止。
3.用豆沙做馅，包进面团中，压扁弄成圆形，放进锅里，煎至两面金黄，香喷喷的南瓜饼就完成了。
六、香菇糯米蒸排骨南瓜盅
材料：贝贝南瓜3个、香菇50克、糯米100克、盐、料酒、生抽、老抽、淀粉适量
做法：
1.糯米提前一晚浸泡。
2.用刀把南瓜蒂头这里划一个方形，取下一块，挖出瓜瓤和籽，把里面清洗干净。
3.香菇洗净切丁，排骨加盐、料酒、生抽、老抽和少许淀粉，腌制2小时。
4.香菇丁和糯米拌匀，倒入腌制排骨的调料，把香菇和糯米填入南瓜盅里，再放上一块排骨，盖上盖子。高压锅上汽后，蒸20分钟即可食用。
七、南瓜布丁
材料：贝贝南瓜1个、细砂糖40克、牛奶80克、动物奶油50克、鸡蛋2个
做法：
1.南瓜洗净，把蒸好的南瓜去皮碾成泥。
2.细砂糖，牛奶，动物奶油，鸡蛋取蛋黄混合均匀后用细网勺过滤两次，布丁液会很细腻。
3.烤箱预热160℃，烤盘里注入50℃到烤盘的1/2处，把盛有南瓜布丁液的容器放进烤盘内，容器上盖张锡纸，可以防止表皮结硬膜，烤40分钟，冷却后即可食用。
以下是一种简单的贝贝南瓜的烹饪方法：
材料：
-贝贝南瓜500克
-红枣5-6个
-枸杞子适量
-糖适量
-清水适量
做法：
1.将贝贝南瓜去皮、去籽，切成小块。
2.把红枣洗净后，去掉果核。
3.在一个锅里，加入适量清水，放入贝贝南瓜和红枣。
4.加入适量的糖，搅拌均匀。
5.开始煮，煮至煮熟并且汁变浓稠即可。
6.最后，加入适量的枸杞子搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.可以根据个人口味增减糖的用量。
2.如果觉得南瓜比较硬，可以先将南瓜蒸熟后再加入其他材料一起煮。
3.加入枸杞子可以让贝贝南瓜更加美味且滋补。
具体做法：
一）用料：癞南瓜半个，蒜三粒，干辣椒4个，盐4g，食用油适量
二）方法步骤：
1、准备好所需物料，将癞南瓜切片，片稍切厚一些备用；
2、锅中刷油。油热后、倒入辣椒和蒜粒，翻炒几下煸香；
3、倒入南瓜，加入多半勺盐，翻炒一会；
4、加入少量水，并盖上盖子。焖至水差不多干即可出锅装盘。
生活在粤西的一个小农村，小南瓜我家里种有很多，吃不完就各种做法来吃，比如：做南瓜饼、南瓜粥、炒南瓜。这些做法都是非常简单而营养价值又高。下图就是妈妈种的一地南瓜。
南瓜饼的制作方法南瓜去皮、去瓜囊然后切成小块，放到锅中蒸到南瓜熟。蒸好的南瓜压烂压成泥，加入适量的白糖根据个人口味添加，加入糯米粉一起搓揉至黄色，可添加适量的水。揉好的南瓜面团，分成一份份小面团，然后压扁成饼状，也可以添加适量白芝麻在表面一起煎做好的南瓜饼下入锅中煎到两面微焦就可以了。南瓜粥的制作方法：南瓜去皮，切成小块备用。珍珠米淘洗干净，加水下入锅中加入切好的南瓜块大火煮开转小火熬制30分钟就可以了。如果喜欢吃甜的可以添加适量的白糖，喜欢吃原味的可以不加。如果家里有微波炉的朋友，可以先把切好的南瓜块放进微波炉高火加热10分钟做成南瓜泥，最后在粥熬好后再添加南瓜泥进去熬10分钟就可以了。欢迎点赞+评论谢谢！OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
