老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于生煎带鱼怎么弄好吃和生煎带鱼的做法和步骤的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享生煎带鱼怎么弄好吃以及生煎带鱼的做法和步骤的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1、食材:带鱼200g、鸡蛋液50g、料汁20g、葱姜蒜20g。
2、带鱼放锅中煎。锅中加入适量的油,油热后先把带鱼从鸡蛋液里面滚一圈,再把带鱼放入锅中。
3、煎至两面金黄。小火慢慢的煎,煎定型后翻一个面,煎至两面金黄先把它们捞出来。
4、锅中炒配料。锅留底油倒入葱姜蒜翻炒出香味,再倒入调好的料汁,把料汁熬制粘稠。
5、裹上料汁。倒入煎好的带鱼,等带鱼都裹上料汁,完全入味后就可以出锅了。
?
第1步、准备材料。
?
第2步、带鱼解冻后切小块,用葱、姜、料酒、花椒面、少许盐腌约一个小时。
?
第3步、将带鱼两面都沾上面粉备用。
?
第4步、平底锅放入适量油。
?
第5步、带鱼放入平底锅中,用小火慢煎。
?
第6步、煎至两面金黄色就可以了。
主料:
罗非鱼片100克
辅料:
食盐2克、胡椒粉5克、百里香2克、欧芹2克、料酒10毫升
步骤:
1.将罗非鱼片洗净,挤干其中的水分,然后和所有调料拌在一起,腌制20分钟;
2.用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄;
3.美味可口的香煎鱼片出锅。
1、食材:带鱼200g、鸡蛋液50g、料汁20g、葱姜蒜20g。
2、带鱼放锅中煎。锅中加入适量的油,油热后先把带鱼从鸡蛋液里面滚一圈,再把带鱼放入锅中。
3、煎至两面金黄。小火慢慢的煎,煎定型后翻一个面,煎至两面金黄先把它们捞出来。
4、锅中炒配料。锅留底油倒入葱姜蒜翻炒出香味,再倒入调好的料汁,把料汁熬制粘稠。
5、裹上料汁。倒入煎好的带鱼,等带鱼都裹上料汁,完全入味后就可以出锅了。
关于生煎带鱼怎么弄好吃和生煎带鱼的做法和步骤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。