大家好，新鲜鸟贝肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括白玉鸟贝肉做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于新鲜鸟贝肉怎么弄好吃和白玉鸟贝肉做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
1、原料:白萝卜、白玉鸟贝、葱、姜、浓汤宝
2、葱姜切成丝或者片。
3、干贝用水清洗干净放在小碗中，放入葱姜丝。
4、加料酒与干贝齐平。
5、将干贝放入蒸锅蒸15分钟。
6、蒸好的干贝去掉葱姜和料酒，干贝就处理好了。
7、白萝卜去皮切成1.5-2cm高的厚片。用模具压出形状。
8、在白萝卜片中间抠一个和干贝大小差不多的洞，将干贝塞进洞里。
9、将干贝萝卜片放在汤锅里，加水没过白萝卜。
10、锅中的水烧开后放入浓汤宝，待浓汤宝融化后调小火炖煮2个小时即可。
11、煮好的萝卜完全透明了，软软的很漂亮，而且饱饱地吸收了干贝的鲜甜和肉汤的浓香，是很不错的节日菜哦。
主料：新鲜鸟贝500克，青笋片100克，摘好黄豆芽50克，青、红椒丝各少许。
辣汁：凉开水500克，陈醋、辣鲜露、香料油各50克，红油200克，料酒25克，味精、鸡精、白糖各少许。把凉开水烧开后加入陈醋、辣鲜露、料酒、味精、鸡精、白糖调匀，放凉后再加进香料油与红油调匀即可。
制作步骤
1、青笋片、黄豆芽汆水，置于高身容器内垫底。
2、新鲜鸟贝开壳取肉，洗净后把贝肉焯水，也放进容器内。
3、倒进辣汁，撒上青红椒丝即可上菜。
鸟贝焯水10秒钟即可。
锅内加水烧开,将鸟贝肉放入锅中,用漏勺搅动一下,使其受热均匀,焯水10秒钟后,将鸟贝肉捞出,沥干水分备用
用料：鸟贝肉500克，辣椒2个，胡萝卜1根，油适量，盐适量，鸡精适量，葱1棵，姜3片，蒜3瓣，
烹饪步骤:
1、鸟贝肉洗净；辣椒胡萝卜切块；葱姜蒜切小丁。
2、锅里烧开水，倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出。
3、锅里热油，放葱姜蒜炝锅，放鸟贝肉、青椒、胡萝卜快速翻炒。
4、放盐、鸡精，再翻炒几下就差不多可以出锅了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的新鲜鸟贝肉怎么弄好吃和白玉鸟贝肉做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
