其实海底捞烤肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海底捞里面有自助烧烤吗，因此呢，今天小编就来为大家分享海底捞烤肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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个人认为，烤肉要比海底捞的热量要高一些。因为，烤肉是一种脂肪能量比较高的食物，根据数据表明，每100克的烤肉所含有的热量为154大卡，一串烤肉大概正好就是100克的，因此其所含有的热量就是154大卡，需要我们跳健美操46分钟才能将这些热量消耗掉，海底捞虽然也会有肉类，但是海底捞也会有蔬菜类的菜品，因此相比之下烤肉的热量要高一些。
准备好羊肉一块。逆着羊肉的纹路切羊肉。最好将刀磨得锋利点，直接逆着羊肉的纹路直接切下几刀。用上述方法，切出的羊肉片非常均匀，非常薄，很适合烤肉和涮羊肉。
切好后摆盘，先摆好最外面一圈，再摆中间，也可以用香菜作为点缀，效果更好。
是的，烤肉前，托盘上要放底油，腌制肉的时候最好也要放上腌料或少许油，加点蛋清，肉会更嫩，有味道，，而且在烤肉上先刷一层油，防止肉干涩，变硬，烤几分钟后要翻面刷油，反复这样几次，不要一次时间太长了，防止肉糊掉，所以烤肉是个需要耐心细心的工作，为了吃到味美和鲜嫩多汁的烤肉是值得的
目前海底捞针对的菜品一般都是炒菜和火锅。还没有开发出自助烧烤这一菜品。我相信不久的将来一定会有的。因为爱丽丝也是根据消费者的喜好来调配自己的菜品的。如果你现在想吃可以去韩式自助烧烤店，那里面会有的。因为每一个菜店子都会有自己的特色菜品！
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