大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下三年土鸡子怎么弄好吃的问题,以及和三周大的小鸡如何喂养的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
三周大的小鸡??叫雏鸡,健康雏鸡活泼好动,眼大有神,脚结实;鸣声响亮而脆;触摸有膘,饱满,挣扎有力;病残雏鸡缩头闭目、站立不稳、怕冷;尖叫不休;触摸瘦弱、松弛,挣扎无力。
三周大的雏鸡该如何喂养呢?我是三农领域的农鸽,我认为应该注意以下方面。
养殖场地养殖场地应选择避风向阳、地形干燥,环境安静、交通便利之处。笼舍的高应在1.2米左右为宜,笼舍要有活动室、产蛋室
(窝)、饲喂室等,饲喂室要有水槽和食槽,运动场用网封闭,以防外逃。
雏鸡育成并不难,概括注意5要点:
第一室温控制好,根据日龄保温暖。
雏鸡出壳三天内,三十二度不能减,
以后每周降二度,到了七周常温转。
第二合理喂饲料,开喂出壳第二天,
主食小米玉米面,煮熟蛋黄掺上点。
加温开水调合好,加点青菜营养全。
第三喂饮要合理,增设槽子水不断。
水中调点高锰酸钾药,防病促长保康健。
定时定量喂饲料,做到少给和勤添。
微量元素多维素,按照标准料中拌。
第四管理讲科学,及时分群莫迟延,
分出强弱剔病鸡,经常运动日光见。
鸡舍防潮保干燥,干细沙子定期垫,
严防鼠猫人来扰,随时观察保平安。
第五搞好鸡防疫,每天清扫勤换草,
有粪早除严消毒,滴鼻接种鸡疫免,
弱毒疫苗接种上,定期注射防霍乱,
按时给鸡种上痘,球虫白痢防感染。
只要是纯正的小土鸡〈半年左右),无论怎么做都好吃。
最好是做宫保鸡丁,那小嫩鸡做好吃后真是永远忘不掉。
您好,我是沂蒙刘小厨,很高兴回答您提问山里的小笨鸡怎么做,最好吃。
首先告诉你,俺本人是位地地道道农村人,说起吃小笨鸡那俺可是个行家了,那里都有自己的特色,但沂蒙特色炒鸡是我们这边的特色之一。
山里小笨鸡因长年散养,自然环境生长,自然发育,日常饮食以小虫类、青草、树叶等,丰富的食材足以使小笨鸡不缺营养,肉质鲜美,口感劲道,简直太好吃了,小笨鸡做法很多种,小鸡炖蘑菇、红烧小笨鸡、辣椒炒笨鸡等,味道都非常棒。
今天我给大家分享的是个人感觉最好吃的是辣椒炒小笨鸡
(辣子鸡)、
[辣椒炒小笨鸡]~特点:香辣过瘾,口感劲道,简单易做、一看就会。
[主料]:山里小笨鸡一只
[辅料]:青红辣椒
[佐料]:葱3克、姜5克、蒜3点、干红辣椒5克、花椒2克、麻椒3克、茴香1克、食用油250克、盐15克、酱油6克、蚝油5克、老抽5克、鸡精1克、香醋3克。
[开始制作]:
1、小笨鸡放到盆里,里里外外搓干净,然后剁成小块。
2、起锅烧油,锅内放入适量花生油,油热后,放入葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、鸡块提前沥干水分,倒入锅中翻炒,炒制金黄色后,倒入酱油、蚝油、老抽、香醋、鸡精,锅中加入适量水,几乎没过鸡块就好,盖上锅盖,焖煮。
3、待鸡块9成熟时,加入青红辣椒,翻炒鸡块熟透,收汁,大功告成,完美出锅。
以上是我的回答,希望能对您有所帮助,谢谢。
总结:
辣椒炒小笨鸡,做法非常的简单,只要掌握好清洗、油温、烹制时的细节和技巧,就可以轻松做好,香辣、可口的辣椒炒鸡了。
喜欢吃鸡的朋友,别忘了点赞、收藏、转发、欢迎在评论区发表您的看法,或者分享您的做法,欢迎关注:沂蒙刘小厨,每天与您分享农家美食。
很高兴收到您的邀请,童子鸡的做法有很多。普通的方法我就不介绍了,因为已经有很多人回答过了。
今天我给大家分享味美可口人见人爱的西瓜童子鸡的做法。
西瓜童子鸡是一道江苏名菜。
制作这道菜所用的原料有:童子鸡1只
西瓜盅1个
油菜心和香葱末少许。冬笋50克,水发冬菇20克,调料有味精10g,盐10g,绍酒葱姜适量。
我们现在开始制作这道菜,把童子鸡去掉利爪尾端,然后整理干净,在鸡身上抹上盐,在鸡肚子里装入葱段、姜片,这样腌制15分钟,冬笋刻花切片,把冬菇刻成圆形,锅上火注水烧开,将腌好的鸡下锅,然后放入料酒、葱、姜,抄好后洗。焯好后捞出洗净放入汤锅中,把冬菇冬笋也倒入汤锅中略烫一下,烫好以后捞出,放入碗中,油菜心也要放入汤锅中,略烫一下,在碗中加入盐,味精,绍酒,鸡汤,然后上笼蒸熟,然后将蒸好的鸡连汤一起灌入西瓜当中,这道菜就做成了。
做这道菜的时候要注意。用西瓜做成器外形美观,鸡肉酥烂,西瓜清爽,味美汤鲜。
西瓜童子鸡的介绍就完成了,希望你喜欢我的分享。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!