大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下福州紫菜早餐怎么弄好吃的问题,以及和紫菜饭团做法家庭版的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
首先要准备紫菜,糯米饭,将糯米饭蒸熟,然后在糯米饭里放上自己喜欢的火腿肠等食材,最后用紫菜将其包起来,在进行加热就可以食用了。
1.鱼粥
鱼粥在漳州已经有很长的历史。从80年代开始到现在,漳州人对于鱼粥已有了一份特殊感情。鱼粥汤头好、鱼肉鲜美,清淡可口,容易吃饱~非常适合做早餐哦~
2.锅边糊
锅边糊是漳州人十分喜爱的一种早餐。早晨走在漳州的街上,锅边糊小店是随处可见的,米浆、油条、少许虾米与香菇是这道小吃必不可少的原料。纯白的浓米浆和着少许淀粉,使得锅边糊的口感柔嫩。
3.豆花粉丝
豆花粉丝也是漳州闻名遐迩的一道特色小吃。也是热爱咸豆花的朋友们的心头好!豆花作为豆花粉丝中的精髓,色泽光鲜乳白,质地细滑绵柔,入口即化,令人回味。
4.卤面
卤面已经漳州这座城市文化坐标中不可磨灭的一部分,卤汤一定要用文火煮,而且要拿大勺不断地搅拌,这样汤和原料,尤其是诸多海鲜的鲜味才能均匀融合渗透。
5.面煎粿
面煎粿也叫满煎粿。在漳州的早晨,面煎粿铺前,你总能看到这样的情景:煎锅里散发着热气,人们围在案板前,看着喷香喷香的面煎粿放上案板,切成一块一块,个个表皮酥脆,内里软糯,香气四溢。
步骤/方式1
准备食材用料:米饭一碗,紫菜两片,蘑菇火腿肠一根,腊肠一根,青瓜一个,胡萝卜一个,鸭蛋一个,蚝油一小勺,生抽10克,葱花少许,盐少许
胡萝卜黄瓜取一半切丁,腊肠,火腿肠也一样,过夜米饭一碗
步骤/方式2
鸭蛋放一点点盐,两滴料酒搅拌均匀提前炒好,双黄鸭蛋显得有点多
步骤/方式3
炒锅放入少许油,偏炒一下胡萝卜丁
步骤/方式4
倒入腊肠偏炒变色
步骤/方式5
青瓜,火腿肠也倒进去一起炒
步骤/方式6
稍微加点热水翻炒入味
步骤/方式7
把准备好的米饭倒进去用铲子弄散,均匀炒入味
步骤/方式8
把提前煎好的鸭蛋,葱花倒进去炒均匀
步骤/方式9
调入1小勺蚝油,10克生抽,少许盐出锅即可
步骤/方式10
取竹帘铺上一张紫菜,把米饭均匀的抹在紫菜上,抹米饭厚点才好卷哦!
步骤/方式11
卷好以后切段摆盘就可以吃了
步骤/方式12
很好吃,也很入味,米饭中夹着紫菜的香甜味
步骤/方式13
早餐配上一杯牛奶,几个紫菜包饭,老人孩子都很喜欢哦!
广东早餐丰富多彩,又营养美味,其中叉烧包是广东具代表性的点心之一。还有肠粉、玉米饼、虾饺、烧麦、炒米粉、流沙包、糯米鸡、奶黄包、紫菜卷、蜜汁叉烧等。
关于福州紫菜早餐怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。