大家好，晒春菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括春菜干怎么晒也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于晒春菜怎么弄好吃和春菜干怎么晒的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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挖一些新鲜的春菜，去掉老叶、破叶、烂叶，留下嫩叶，用清水冲洗干净。
锅里倒入适量清水，大火烧开，加入一勺盐食盐、一小勺油，倒入苋菜焯烫10秒钟，捞出后沥干水分。
把苋菜在干净的板子上摊开，放在太阳下晒干，或是阴凉通风处风干，一般晒几天就可以做干菜了。
将鲜菜进行整株修整，削去根部，除去老叶和枯叶，烧锅开水，把春菜放进去烫，头太大的话切下，不切断，菜放进时也不要折断，放菜进后，水开了，菜熟不能煮的太熟，捞起过凉，，捞出沥沥水就可以晒了。过凉后捞起，晒起来，天气好，晒几天可以了。
将青菜晒一天，然后清洗干净，将晒好的青菜用适量的盐腌三天，然后再装进密封的窑灌内，如果做干酸菜就将酸菜拿出来切碎再晒干。
1、主料:瘦肉300g、春菜两根、大米200g、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量、生粉适量。
2、先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽，胡椒粉，生粉扮匀，最后加少许油，这样能让肉更细嫩。
3、然后春菜梗切丁，春菜叶也切好先放一边，然后已经米开始熬粥。
4、然后洗净米开始熬粥，待米开花时加入春菜梗煮开，再依次把瘦肉及春菜叶加入一起煮开。
晒春菜怎么弄好吃和春菜干怎么晒的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
