老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于晒干的鸡尾虾怎么弄好吃和晒干的基围虾怎样吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享晒干的鸡尾虾怎么弄好吃以及晒干的基围虾怎样吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、原料准备：豇豆300g，干虾仁300g，食盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量。
2、将豆角掐成5公分一段，焯水待用。
3、将干虾仁去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。4、炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。5、起锅前加点鸡精调味就好了。
用料：基围虾，盐，料酒，葱，姜
做法：
1、市场买来的虾用清水洗干净，沥干水备用。
2、锅里烧水，水烧开后放虾入锅，放适量盐，葱，姜，料酒。
3、煮至9成熟，把虾捞出，沥干水份，虾的须太长剪掉。
4、出锅的虾冷一下，平铺在晾网上，放到太阳下晒，没有太阳，可阴晒，有风就可以，吹晒2天。
5、晒好的虾干可以直接食用，也可以用来煮汤。
干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法：；
准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油；
制作步骤：；
1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀
1、虾洗净，入锅，放盐，葱，姜，料酒
(相当于白灼)，煮至8～9成熟，盛起
2、盛起后沥干水份，若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉
3、虾放在太阳下面晾晒
4、虾干完成
晒干的鸡尾虾怎么弄好吃和晒干的基围虾怎样吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
