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本文目录
食材用料
丝瓜300克,鸡蛋2个,葱适量,姜3片,盐适量,胡椒粉少许,食用油适量。
1、丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。葱切碎,姜切片。
2、葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花和蒜片备用。
3、鸡蛋两个清洗干净外壳,打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。
4、热锅加油把葱花、蒜片爆香,倒入切好的丝瓜翻炒均匀。
5、炒至丝瓜变色,加入适量的清水盖好锅盖中大火煮沸。
6、煮沸后加适量的盐调味。
7、加入少许白胡椒粉调味儿,均匀的淋入鸡蛋液,煮至蛋液成熟关火。
8、盛入汤碗中,开始享用好喝的丝瓜汤。
丝瓜汤是一道非常健康营养的菜品,而且味道鲜美,深受许多人的喜爱。在制作丝瓜汤时,有许多不同的调味方法可以选择,其中一个非常有特色的调味方式就是放苦教。
苦教,也称为苦瓢,是一种植物果实,形状像瓢,外表呈现灰绿色,具有苦涩的味道。苦教含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸以及各种维生素和矿物质等。
将苦教加入丝瓜汤中可以增加汤的营养价值,同时也可以为汤增添独特的味道,使得丝瓜汤更加美味可口。此外,苦教还具有清热解毒、美容养颜的功效,有助于调节身体的新陈代谢,提高人体免疫力。
因此,如果你喜欢丝瓜汤,不妨尝试一下加入苦教的做法,享受健康美味的同时,还能带来更多的营养和健康效益。
丝瓜刨皮切片加入,清鸡汤中煲熟即可
原料:丝瓜、姜丝、蒜片、盐。
做法步骤:
第1步、备原料:丝瓜去皮切滚刀,姜丝,蒜片。
第2步、炒锅热锅凉油,放所有食材下去翻炒1分钟。
第3步、加适量的水。
第4步、大火烧开煮2分钟调少许盐即可。
第5步、丝瓜汤做法简单,鲜甜解暑,最适春夏喝。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的丝瓜汤怎么弄好吃做法简单和丝瓜汤的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!