大家好，如果您还对自家种的核桃怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享自家种的核桃怎么弄好吃的知识，包括鲜核桃仁的各种吃法家常的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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干核桃可以用简单的烤制方法做出美味。1.干核桃本身已经具有较高的营养价值，不需要过多加工。2.烤制可以保留干核桃的原味，同时使其更具脆感，口感更佳。3.烤制的方式简单方便，只需要在烤箱中预热，将核桃置于烤盘中，然后放入烤箱烤制即可。除了烤制之外，干核桃还可以用来制作其他美食，如核桃糖、核桃蛋糕等。同时，干核桃也可以制作成各种口感不同的糖果、糕点等，颇受人们喜爱。因此，在不同的场合中，可以尝试不同的制作方法，来尝试制作出更美味的干核桃食品。
杯中核桃去壳，把核桃仁放入无水无油的锅中小火，一定要小火慢慢炒熟，大约3到5分钟左右，能闻到核桃香味就可以了。炒好后倒入锅中
（这一步一定要小火，否则核桃皮糊，核桃炒不透核桃皮容易发苦）
将糖和水倒在一起，开大火轰开，糖和水的比例为2：1，灵活的调就可以，不一定非要50g水，100克糖，但是比例一定要对，不停的搅拌，开大火熬。
出现密集的大泡泡时不要停，否则容易糊锅，最后的状态提起来滴在凉水中可以结块并且滴入水中有脆脆的声音，代表糖熬好了。
前言在为年底送朋友礼物而做准备。
今天先小试了一下核桃糖，本来做太妃糖形式得，不过我想可能是我的方子不对，熬糖的时候就是没有出现其他朋友菜谱中所说的出现糖色。后来我看糖也快凝固了，就按实际情况先出模凉。试吃的结果是还是不错得。就是微微觉得油腻了一点，下次要将核桃仁少放一点。那样子可能会更加的好。今天就为大家分享几种新鲜核桃仁的家常吃法吃法。
01
直接食用新鲜果实
生吃鲜核桃最好放个3-5天，待外部青壳自动脱去除硬壳，然后去除果仁外部黄皮食用果仁，既保留了核桃的鲜营养还不易流失。外部青壳用手去剥要带手套，青壳含有青皮素直接剥手会发黄发黑。内部黄皮不去除果仁会发苦
02
凉拌核桃仁
准备食材：鲜核桃10个、芹菜200g、红辣椒三个、食用油适量、鲜鸡汁少许、生姜两片、蒜头4瓣、白醋1汤匙、白糖2汤匙
做法：准备好食材，生姜切末，蒜头切末，红辣椒切段，芹菜洗净切斜刀，核桃剥去外壳去掉黄皮
（大小块自行掌握）备用
然后调酱汁，碗中加入食盐、白糖、米醋、鲜鸡汁搅拌均匀备用
起锅烧热倒油加入备好的生姜末、蒜末和红辣椒段
开中小火爆香后倒入调好的酱汁中
然后倒在准备好的核桃仁上用筷子搅拌均匀装盘即可
03
杏仁核桃杂粮粥
准备食材：珍珠米1量杯、黄豆黑豆各1量杯
（也可加入其他坚果或者豆类）、核桃8个、杏仁10粒，枸杞少许，腰果10粒，清水根据个人需要添加，喜欢黏稠的可以少加些水
做法：先将准备好的豆子浸泡4小时以上，然后洗净备用
核桃去壳除去黄皮洗净备用
珍珠米用清水淘洗倒入锅中，加入浸泡好的豆类，杏仁，枸杞，腰果
然后加入洗净的核桃仁适量的水
开启煲粥功能，煮熟即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的自家种的核桃怎么弄好吃和鲜核桃仁的各种吃法家常问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
