大家好，今天给各位分享豌豆尖儿汤怎么弄好吃的一些知识，其中也会对如何做豌豆尖汤进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
原料：鸭血200g、粉丝100g、卤鸭腿1个、豌豆尖100g、清水适量、食盐2勺、味精5g、油辣椒1勺。
做法步骤：
第1步、粉丝洗净。
第2步、粉丝跟卤鸭腿冷水下锅。
第3步、煮熟。
第4步、捞出粉丝，取出鸭子腿，撕一点鸭肉跟粉丝放一起。
第5步、锅里留适量汤汁。
第6步、切鸭血。
第7步、放鸭血，煮熟。
第8步、开锅放食盐。
第9步、放鸡精。
第10步、放粉丝和鸭肉。
第11步、洗净豌豆尖。
第12步、煮开锅放豌豆尖。
第13步、再次煮开即可。?
第14步、装盘。
第15步、剩下的鸭血粉丝倒入碗里。不吃辣，到这步就完成了。
食材：松花蛋2个、豌豆尖300克、食盐适量、色拉油适量、水淀粉少许、蒜适量。
做法：
1、皮蛋切块，胡萝卜切丁，蒜切片。
2、豌豆尖洗净切段。
3、热锅上油，油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。
4、倒入切碎的皮蛋丁翻炒。
5、加一小碗清水
(如果有高汤更好)，加入鸡精煮至汤色变浓白，加入盐调味，倒入碗豆尖。调水淀粉勾芡后起锅即可。
食材：豌豆尖鸡蛋盐胡椒猪油蔬菜油葱味精。
做法：
1.将所有食材和调味料都准备好，待用
2.然后将新鲜的豌豆尖掐去梗之后待用，再将鸡蛋磕入碗里
3.放入盐打散之后待用，然后油倒入锅里烧热，烧至快冒烟就可以倒入蛋液
4.倒入蛋液之后别立刻翻动，要等快要凝固之后才可以开始翻动
5.然后翻炒片刻就可以用锅铲将蛋饼铲成块状，铲出，待用
6.然后倒入可以淹没食材的开水
7.大火烧开之后倒入猪油，再放入豌豆尖，烧开之后放入盐，撒些胡椒粉
8.熄火之后放入味精，撒些葱花搅拌均匀就可以了。
主料：豆苗200g、猪瘦肉100g
辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、高汤适量。
做法：
1、豆苗洗净后沥干水分备用。
2、瘦肉洗净切丝，大蒜切碎。
3、锅中热油放入蒜米后把瘦肉倒入翻炒。
4、炒至肉丝变白后淋入适量生抽。
5、加入适量的高汤。
6、待锅中的汤烧开加入适量盐。
7、把豆苗菜放入锅中。
8、盖上盖子煮两分钟，至豆苗菜熟透即可。
好了，关于豌豆尖儿汤怎么弄好吃和如何做豌豆尖汤的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
