大家好，鱼蛋豆腐怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括鱼蛋散了怎么做菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鱼蛋豆腐怎么弄好吃和鱼蛋散了怎么做菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
您好，材料：
1.鱼蛋5-6个
2.米粉50克
3.米饭100克
4.姜末适量
5.鸡蛋1个
6.盐、胡椒粉适量
7.水适量
8.青葱、香菜适量
步骤：
1.鱼蛋洗净，用刀剁碎。
2.米粉用水泡软备用。
3.锅中放适量水，加入姜末，米饭煮烂。
4.将泡软的米粉搅拌均匀加入锅中，煮至粥状。
5.打入鸡蛋，搅拌均匀。
6.加入鱼蛋，煮至熟透。
7.加入适量盐、胡椒粉调味。
8.撒上青葱、香菜即可。
将刮下来的鱼肉放入碗中，加入白糖、盐、胡椒粉、和匀入味，再加入淀粉，然后用筷子顺一个方向搅拌，搅拌200次以上，把鱼胶搅出来，那种很粘稠的状态就不散了。
鱼蛋适量，料酒适量，鸡蛋清适量，盐适量，淀粉适量，蒜头辣椒适量
1散鱼蛋洗干净用，用生姜料酒盐花椒粉腌制一个小时，加入淀粉抓匀加入蛋清抓匀，
2锅里倒多一点油，油五层热倒鱼蛋浆烙熟两面金黄盛出
3锅里加油，放蒜，辣椒，葱头炒香.下鱼蛋饼炒均匀，放酱油加适量水放葱搅均匀就可以出锅。
鲫鱼的鱼籽是可以一起熬汤的。鱼籽含有丰富的卵磷蛋白，核黄素对人的身体非常有益。我们在熬鲫鱼汤的时候，要先将鲫鱼用油煎一下，煎至两面金黄，然后倒入开水，进行小火慢熬。这样熬出来的鲫鱼汤奶白鲜香。鲫鱼汤非常适合产妇食用，也很适合于小宝宝。
文章分享结束，鱼蛋豆腐怎么弄好吃和鱼蛋散了怎么做菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
