很多朋友对于葱段蛋汤怎么弄好吃视频和葱毛鱼鸡蛋汤的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
食材清单
酸菜50g、鸡蛋2个、葱花适量、食用油适量、盐适量
1/酸菜洗净切碎备用。
2/白白的土鸡蛋～嘿嘿，不是土鸡蛋也行！
3/喜欢酸点就下油直接炒酸菜。不喜欢就先用锅子干炒一会儿，然后再另起锅子下油炒酸菜。加入辣椒圈
（干的，新鲜的，或不加）煸炒。
4/倒水，煮至沸腾。调入盐，鸡精
（可不加）。
5/鸡蛋打散，搅匀。
6/倒入酸菜汤中。关火起锅。
7.撒上葱段。完成。
8.美味又好吃的泡菜鸡蛋汤做好吃完成开吃了。
食材：豆腐、鸡蛋、大葱、豆苗、香油、盐。
做法
1、鸡蛋里放入1汤匙香油，这样鸡蛋花会摊得更薄。
2、蛋液搅拌均匀。
3、锅内放人适量水，葱段及豆腐。
4、水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入。
5、蛋片凝固后，关火，放入适量的盐及豆苗即可。
火腿冬瓜汤原料：带骨火腿，冬瓜，料酒、葱段、姜片。火腿冬瓜汤怎么做1．将火腿肘子泡一夜，洗净，将皮刮干净
(我没有这一步，因为我们不要皮)，顺着骨头划一刀。2．将处理好的肘子放入清水中煮开，捞出来，再将其刮洗一次，进一步将皮处理干净。3．高压锅内放入清水
(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子，盖盖压伐，开火待锅开，转小火煮20分钟即可。山药火腿汤的原料：主料：山药一根、火腿肉一小块调料：色拉油少许、盐少许、白醋1勺、味淋1勺山药火腿汤的详细做法：1、山药洗干净，去皮，切成小圆片备用。2、火腿肉切成薄片，用热水烫一下去油，盛出备用。3、锅子中放入少量的色拉油，烧热后火腿肉清炒。4、加入水，放入山药片，再放入味淋、盐、白醋盖上盖子开始煲汤。5、煮到山药烂后，起锅，装碗，汤就做好啦。火腿洋葱汤的材料：主料：火腿50克、洋葱100克。调料：植物油、蒜末、鸡精、盐、黑胡椒粉各适量。火腿洋葱汤的做法：1、将火腿切3厘米长；洋葱去皮，洗净，切片，备用。2、锅置火上，放植物油烧热，放入火腿煸至香酥，盛出。3、原锅中底油烧热，放入蒜末爆香，放入洋葱片，翻炒出香味，倒入适量清水煮沸，转小火加盖焖煮7~8分钟，放入火腿、盐、黑胡椒粉、鸡精，搅匀即可咸鲜味工艺：烧火腿鲫鱼汤的制作材料：主料：鲫鱼250克辅料：火腿50克调料：猪油
（炼制）50克,料酒25克,大葱10克,姜10克,白砂糖5克,盐1克,植物油30克教您火腿鲫鱼汤怎么做，如何做火腿鲫鱼汤才好吃1.火腿洗净置汤锅中，加水适量；2.再放入精盐、糖，煮沸后撇去浮沫；3.加料酒，用小火煮熟备用；4.鲫鱼除鳞，去鳃和内脏后洗净，沥干水分；5.再用布揩干，花刀；6.锅烧热加油，油温八成热时先爆葱、姜；7.再将整条鲫鱼放入，两面略煎；8.喷洒料酒，再加火腿汤及精盐少许；9.烧至汤呈乳白色时即成。小帖士-健康提示：1.鲫鱼是高蛋白、低脂肪的食品，人体消化率可达96%，又能供给人体必须的氨基酸；2.它还含有多种不饱和脂肪酸，这些多种不饱和脂肪酸具有很好的降胆固醇作用；3.火腿富有脂肪，营养价值也高，它所含的多种不饱和脂肪酸，也具有降血脂功效；4.二物相合，降脂作用尤著；5.适合冠心病、动脉硬化、高血脂患者食用。
用料
主料
毛鱼500克
面粉150克
食用油1000毫升
辅料
食盐
1勺
鸡蛋
1个
玉米淀粉
2勺
黄酒
2小勺
葱
1根
姜粉
1小勺
香酥毛鱼的做法
1.
把毛鱼内脏去掉清洗干净，放入黄酒、食盐、葱段腌制20分钟左右
2.
把葱段取出不用，加入鸡蛋、面粉和淀粉、一小勺食用油搅拌均匀
3.
食用油七成热把搅拌好的毛鱼放入，小中火炸至表面金黄就可以了
4.
炸好的毛鱼，如果一次吃不完会变软，下次吃之前可以在炸一下会更酥、香脆
烹饪技巧
全程中低火，温度高就炸老了
文章分享结束，葱段蛋汤怎么弄好吃视频和葱毛鱼鸡蛋汤的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
