大家好,今天来为大家解答西红柿炒面怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括西红柿炒面的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 西红柿炒面粉的做法
  2. 西红柿炒面最正宗的做法
  3. 番茄炒面片最正宗的做法
  4. 西红柿炒面的做法

西红柿炒面粉的做法

主料

面条适量,西红柿一个,

青菜适量,鸡蛋2个

辅料

油适量,葱适量,酱油适量,生抽适量,胡椒粉适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量

西红柿炒面的做法步骤

1.面条适量,煮八分熟捞出,过冷水,控干水分!

2.青菜适量

3.鸡蛋煎熟!

4.西红柿一个切小块!

5.倒入青菜西红柿翻炒断生!

6.适量十三香,酱油,耗油,生抽,盐,倒入面条翻炒!

7.炒好,加入适量鸡精调味!

西红柿炒面最正宗的做法

主要食材

方便面,西红柿

辅料

生姜、葱、火腿肠

做法

?1.锅内放少许油,打一只鸡蛋进去,不要煎太老,煎好后盛起备用 ?

2.继续在锅内放葱姜爆香,放入西红柿翻炒,然后放少量水,水千万别太多阿,这是炒面 ?

3.水沸腾后,放入面饼,调料包,火腿肠切片放,带面饼软下来,翻炒至水干,加鸡蛋再翻炒几次即可盛起

番茄炒面片最正宗的做法

主料

手擀面适量

辅料

肉丝适量

番茄适量

洋葱适量

小油菜适量

配料

花生油适量

生抽适量

大蒜适量

盐适量

孜然适量

番茄炒面的做法步骤

1.因为要做炒面,所以我切得宽了一些。总觉得宽的很适合做炒面。面煮至八成熟,过两遍凉水,沥一下水分,倒入油,拌匀,待用。

2.番茄切丁,洋葱和肉切丝,蒜拍碎。

3.锅底加油,爆香大蒜。

4.加入肉丝翻炒至颜色变白,加入生抽。

5.再放入洋葱翻炒,女儿怕辣,我就多炒了一会,让它变软。

6.番茄下锅,炒至下来浓汤,再放入小油菜炒片刻。

7.最后加入手擀面和盐翻炒均匀即可。喜欢吃孜然的可以再放点孜然料。

西红柿炒面的做法

食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青椒1个,面条适量,食用油适量,盐少许

做法:

1.先将需要的食材准备好。

2.鸡蛋打入碗里,再加入一点点盐搅拌均匀。

3.西红柿清洗干净,去蒂切成小块。

4.青椒清洗干净,去掉辣椒种,切丁。

5.锅里加入适量的清水,放一点点盐,烧开后把面条放入锅里煮熟,煮的时候用筷子多搅拌一下,防止粘锅底,煮熟捞出控干水分备用。

6.炒锅里放适量的食用油,油热后倒入蛋液,别急着翻炒,待快要成形的时候用铲子找散盛出。

7.另起锅,锅里放稍多一些的食用油,油热后先放入青椒翻炒出香味。

8.再倒入西红柿块翻炒,要翻炒出西红柿的红汁,这样味道才足,加1勺盐调味。

9.加入控干水分的面条,不停地翻炒,注意要不停的翻炒防止粘锅。炒到面条全部沾满了西红柿的汤汁,并且锅里的汤汁几乎快要干了为止。

10.最后把炒好的鸡蛋倒入锅里,一起翻炒均匀就可以出锅了

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