大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下老洋瓜怎么弄好吃的问题，以及和齐瓜怎么炒好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
材料：齐瓜1条、食盐适量、调和油适量、酱油：适量、葱花：适量、姜各适量。
做法
1、齐瓜洗净，然后去皮切块备用
2、起锅加入适量的油烧热，然后放葱花、姜丝炒香
3、倒入齐瓜
4、大火翻炒至变色
5、加入少许盐和酱油
6、大火翻炒均匀
7、加入少许水，焖煮5分钟
8、撒入葱花
9、翻炒均匀
10、装盘
、首先，清洗佛手瓜苗，稍微把佛手瓜苗比较老的地方去丝，去掉丝后的佛手瓜苗的味道会更好，如果不去丝，可能吃起来会不舒服，去掉丝后，吃起来就会比较脆爽。
2、清洗完佛手瓜苗后，用刀把它们切成小段，然后把佛手瓜苗表面的水分沥干，然后备用。
3、把生姜和大蒜剥皮、清洗干净后，把生姜和大蒜切成片，再把辣椒切成长条样。
4、在锅里加少许油，油温六成热的时候，把姜和大蒜、辣椒放进去爆香，然后把佛手瓜苗放进去，开大火煸炒，炒一会儿，把适量盐放进去，就可以出锅了。
食材：佛手瓜2个、鸡蛋2个、葱花一根、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、准备好所有的食材
（2个鸡蛋，佛手瓜2个，葱一根）。
2、佛手瓜洗净把中间的那个果核去掉的，切成条状。
3、再斜刀切成片装盘待用，最好切薄点好入味。
3、2个鸡蛋磕入碗中，加少许料酒盐搅拌均匀，葱段洗净切成葱花。
4、锅倒适量油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后翻炒成鸡蛋块盛出。
5、锅里倒入少许油继续加热，放入葱花煸炒出香味，加佛手瓜煸炒一会，炒至佛手瓜变软，加入适量食盐，鸡精翻炒断生。
6、在倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀关火盛出，装盘。
主料：佛手瓜两个
辅料：香菜少许
调料：盐少许，白糖少许，醋少许，香油少许
做法：
1.佛手瓜清洗干净，对半切开，去掉中间的籽。
2.佛手瓜切成丝。
3.放入盆内，加入少许盐、白糖、白醋和香油拌匀即可。
4.装盘，撒上香菜即食。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
